杏林早报 | 芒种时节，修复人体老化的大好机会

仲夏之月，天地之气相交，

人也到了生长的高峰期，

我们身体的新细胞会长得非常快。

如果您想保持青春、延缓衰老，

这就是关键时期。

这个时候怎么给身体

加点促进快速生长的动力呢？

需要养一养心，

要靠心脏的阳气推动。

正好，这个时候，

有一种养心的水果也上市了，就是樱桃。

樱桃可以说是心之果：养护心脏的水果。

中医认为樱桃可以补心气，养心血。

樱桃是活血暖心的，

不仅使血脉能够畅通，还能温暖心阳。

一碗暖暖的樱桃蛋花汤就是芒种时节的首选啦~

做法：

1．樱桃用盐水泡10分钟，

冲洗干净，然后再去掉果柄。

2．锅里放清水烧开，

舀几勺醪糟放进去，

再放樱桃一起煮几分钟，

保持大火，不要盖锅盖。

3．把鸡蛋打散，倒进锅里，

用筷子迅速搅散，变成蛋花，关火起锅。

注意：

1．樱桃是温性的，正在上火的时候不要吃，

风热感冒、咳嗽也不能吃，

特别是小孩子咳嗽的时候禁吃樱桃。

2．樱桃也是一种发物。

过敏性咳喘、皮肤病急性期不能够吃樱桃。