用了鲜酵母，做出了爆发力超强，超松软的奶酪面包 / 四六文摘

最近面包房里有一款小面包卖的超火,小小的一个像丸子一样,口感很扎实,属于越嚼越香的面包,这种面包就是碱水面包,面包房里就叫碱水小丸子. 碱水面包是德国的一款小吃,平时最常见的就是普雷结或德国结.碱水面 ...

解放一下你的眼睛,这是一个可以听的公众号. 点击下方语音聆听动人声音~ 大家好,我是小编--大王夏秋交替时节秋老虎来得格外猛烈已至秋,微风拂时仍旧蒙着些热气让人口干舌燥.. 打发这最后的炎热, ...

众所周知,酵母是制作面包必不可少的. 在平常制作面包的时候,我们会用到各种各样的酵母来使面包发酵: 今天教大家如何在家自制酵母~ 葡萄干酵母是自制酵母的基本酵母. 随时可以买到的葡萄干酵母发酵能力非 ...

[ 鲜酵母 - 速冻法 ] 最近给好多人安利了"鲜酵母"这个神奇的东西我自己有个"一用再也回不去"的小小list 里面首当其冲的就是这个只要几块钱的" ...

以前有烘焙亲问说鲜酵母要怎么保存能够延长时间,最好是想一块酵母完全用完.当时我回答是我几乎一半都没有用完过,每次都会扔一些.相比节省酵母的钱,我可能更倾向于哪怕扔掉酵母,也要尽量保证面包成品和时间成本 ...

泡菜金针菇食材: 泡菜半碗.金针菇一把.青尖椒1根.葱一小把做法 1.金针菇剪去根,散开,清水浸泡片刻,之后用流动的水多次冲洗干净:洗净的金针菇,沥干水分,排在盘中:泡菜,切细丁: 2.将泡菜丁连 ...

大虾粉丝煲准备食材大虾.绿豆粉丝.红辣椒香葱.蒸鱼豉油.植物油具体步骤准备食材,大虾剪须粉丝用凉水泡软备用把虾头中的物质挤出去用水将虾脑壳内部冲洗干净将泡软的粉丝捞出,剪短铺在有一 ...

中国历代帝王小传之一一四七 ·赵王鲜于乞 (?~385) 马怀超鲜于乞者,丁零人,初为魏太祖翟斌之骑军校尉,尝为魏世祖翟真所册封大司马,后以非常手段自封为赵王,在位仅数日.鲜于氏乃丁零凡十二大姓之一 ...

蘑菇还可以这样吃,香鲜酥脆,营养美味,孩子超爱吃蘑菇还可以这样吃,香鲜酥脆,营养美味,孩子超爱吃

用了鲜酵母，做出了爆发力超强，超松软的奶酪面包