甘肃搓鱼面 / 四六文摘

红烩扒皮鱼#复刻中餐厅#的用料大扒皮鱼 5条葱段 3段姜片 3-4片大蒜 6瓣八角 2个香叶 2片白扣 2个小茴香 5克干红辣椒 2-3个白芷 2片姜丝 10克葱丝 10克白胡椒粉 1.5 ...

今天就跟大家分享一个我个人超喜欢吃的小炒,营养丰富,味道鲜美,做法也超简单,下面我们一起来看一看它的做法吧! 食材:木耳.里脊肉.胡萝卜.鸡蛋.黄瓜配料:食用油.料酒.生抽.淀粉.盐.鸡精.蚝油过 ...

川味凉菜的特色,不仅在于味型丰富,烹法多样,还在于它的融合多变.造型多样......夏季,是凉菜流行热卖的季节,因此,各大餐厅酒楼各自都推出了一些创意凉菜,以赢得食客的青睐,在创菜制作上,有的在食材上 ...

文学时代微刊·总第4907期欢迎关注·文学时代微刊· 像鱼(外一首) 文/虎仪宏(甘肃) 疫情中人们惴惴不安像鱼,垂涎于游丝一样的空气.液滴相濡以沫,远胜于密密匝匝的谈情说爱.逢场作戏如果 ...

导读:堪称野菜界的"臭豆腐",8元1斤很多人买,北方人:送我也不吃在春天的时候,各种野草疯长,其中农村就有一些野菜也长出来了.像树上的香椿.槐花,路旁的蕨菜.林下的小山笋等.很多 ...

煳辣,是川菜里独有的一种味道,干辣椒和花椒在高油温的激发下,会散发出一种独特的香味.要炒出合格的煳辣味,对厨师的技术要求非常高,因为煳味和香味的区别,往往只差那一丝一毫.宫保系列菜就是煳辣味菜的典型例 ...

立春柳线才搓细细芽,池鱼串串水翻花; 青天白日闲中过,时画时书时品茶. 长图长图长图长图长图

假期继续宅在家,原本吃西贝莜面窝窝(栲栳栳)的计划暂时不能实现.不过,年前囤了很多食材,其中就有莜面.吃不到西贝的莜面窝窝(栲栳栳),可以吃家里蹲的莜面鱼鱼.面鱼鱼的做法可以说是零难度,比面窝窝要简单 ...

众所周知,多吃鱼对健康有益,尤其是对心血管.2021年3月,美国和中国学者发表在<Diabetes Care>的一项基于人群的大型前瞻性研究则证实,多吃鱼还可预防2型糖尿病,但仅限于油性鱼 ...

看理想公众号"看理想",探寻文化生活的另一种可能.05-06 14:07 五一假期结束,上班的第一天,人回到岗位上,心却还流连忘返在假期的美好回忆里,已然将"带薪摸鱼& ...

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