那不勒斯意大利面

那不勒斯意大利面的用料螺旋意大利面 100g 番茄酱 1勺洋葱 1/4个 红肠 70 g口蘑 3朵 青椒 半个鸡蛋 1个 盐 一丢丢鸡精 一丢丢 橄榄油 少量那不勒斯意大利面的做法

步骤1   准备食材，忘了拍上洋葱了。

步骤2   起锅烧开水，水开后下面，煮8分钟左右。

步骤3   煮面的空把红肠，口蘑切片，青椒，洋葱切条。

步骤4   不沾平底锅烧热，锅中不用倒油。鸡蛋打散，倒入锅中，摊成蛋饼。

步骤5   摊好的蛋饼铺在盘中待用。

步骤6   面煮好后沥水捞出。

步骤7   锅中放少量橄榄油。

步骤8   在锅中倒入煮好的面翻炒30秒。

步骤9   然后加入切好的红肠，口蘑，青椒和洋葱翻炒。

步骤10   到炒至口蘑和洋葱缩水后加入1勺番茄酱和一点点的盐，鸡精，继续翻炒均匀即可。

步骤11   成品。

步骤12   成品。