【长河星空】郝秀琴丨菜市场内的风景
人活得其实就是这么实实在在,就像那一缕芹菜,无论在南方或北方,无论是冬天还是夏天,能永远保持那一点绿,你的生命就会荡漾起春天的点点涟漪。——题记
迷宫般的都市,总会让我感到措手无策,迷茫无助。在李姨家做事时,第一天去买菜,我就找不到菜市场,其实,已走到了市场的边缘,只是拐弯处的一堵老墙挡住了去路,我找不到它的入口。这里很寂静,听不到一点嘈杂声,站在老墙下,不知该向哪里走,于是,又返回十字路口,跟踪那些手里拿菜的人。
一扇锈迹斑斑的大铁门,把中大关在里面,铁门外就是另一个天地了,白天,这扇门敞开着,门上没有挂什么招牌,门口,一位保安守在那里。顺着灰色的水泥台阶往下走,眼前,魔法般呈现出一条小街,狭窄的路两旁,当铺面一个接一个,小吃店、面包店、杂货铺、水果摊、卖药的、修表修鞋的……琳琅满目,应有尽有,让你目不暇接。高高低低的吆喝声,热热情情的招呼声,叽里咕噜的白话声,此起彼伏,宛如一幅市井风俗画跃入我的眼帘。
菜市场更繁华热闹,我从来没见过这么多品种的蔬菜,北方有的菜这里都有,这里有的菜北方却没有。摊位排列得井然有序,鸡鱼肉菜,各占其位。穿着T恤衫、短腿裤的老人们,都是刚刚锻炼完身体,他们提着菜篮子或拉一个小菜筐,在一个个摊位前转来转去,一根一根挑着豆角,买几头蒜,买一把韭菜,逛菜市场是他们生活中又一个必不可少的内容;那些穿戴随便甚至有点邋遢的女人,一定是做事的保姆了,这些人很会讲价,买价格最低的菜,回去和主人报最高的价,能落个分分毛毛;光顾那些无公害菜摊的多数是一些家庭主妇,一斤白菜三块钱,但她们并不在乎菜的价格,而是讲究它的营养成分和是否对人体有害。在菜市场转悠,我有一种感觉,这才是真实的广州,广州人真实的生活姿态只有在这里才会直观地展示在你眼前。每走过一个摊位,摊主的脸上堆满热情的笑容,并不住向你打着招呼:“靓女,买点什么菜呀?”我也点着头,回他们一个微笑,心想:广州人做生意和北方人就是不一样,哪样菜都要过水,没有一个黄叶,更不沾一点泥土,好干净呀。李姨让我买青瓜,转遍了所有的菜摊也没有买到,摊位上的瓜很多,冬瓜、白瓜、节瓜、苦瓜、毛瓜……就是没有青瓜,我问身边一位阿姨,“哪里有青瓜?”她指着摊位上的黄瓜说:“那不是青瓜吗?”哦!故乡的黄瓜来到广州也改了名字,我感到自己很笨,在这个陌生的地方,处处都得小心翼翼,不会买菜,更不会讨价还价,李姨给我的钱是有数的,菜不能买得多了,更不能买得贵了,但又不能买减价的处理菜,他们吃东西讲究新鲜和营养搭配,吃肉要吃脊骨肉,吃鱼要吃现杀的,吃菜要新鲜的。我每天跑两趟菜市场,感觉买菜也是一件难事,要记住所买菜的价格,回去还得报账,斤斤两两也不能少,分分厘厘也得算清,很繁琐,但必须耐心去做。
没几天,我就和一些摊主熟了。这是一个客家女人,矮矮的个子,常常穿一双黑色的雨靴,腰间围一块黑色的塑料围裙,她卖的都是绿色过水菜,生菜、油麦菜、菜心、芥菜……她一边招呼顾客,一边两手不停地拣着菜,一棵一棵摆放得整整齐齐,嫩绿的菜叶上滚动着晶莹的水珠,买了她的菜拿回家不用再拣了。有些菜我叫不出名字,也不知怎么吃,总是问她:“这种菜是煲汤还是炒着吃?”她总是用广州普通话不厌其烦地告诉我菜的吃法,有些菜叶上有虫眼儿,我说不干净,虫子吃过了,她呵呵笑着说:“这你就不懂了,有虫眼儿才是真正的无公害绿色蔬菜,没有上过化肥。”我又问:“这菜怎么连一点泥土都没有?”她说:“到哪儿找泥土?这都是无土栽培菜,你想要一点泥土都没有,现在的泥土珍贵得很哪。”是啊,来广州这么长时间了,我真的没有看到过泥土,无论走到哪里,呈现在眼前的是绿树,草坪,脚踩的都是硬化了的水泥路,即使在外面走一天,鞋子上也不会有尘土。土地越来越少,人口的膨胀,楼房,工厂、公路会把土地一寸一寸吞噬,若干年以后,也许就是寸土寸金,粮食也不用再从土里往出长了。
家乡的菜市场,那是一幅迷人的田园风景,走过那条坑坑洼洼的泥巴路,听着一声声粗犷的吆喝,风吹裂了他们的嘴唇,身上落满了泥沙,一双粗糙的手抓起那带着泥土的菜,把秤杆撅到最高。秋天的菜市场最繁华热闹,土豆、白菜、萝卜、大葱堆积如山,萧萧的秋风中弥漫着阵阵泥土的芬芳,下班的人群匆匆走过那狭窄的小街小巷,一辆辆自行车后架上驮着刚刚从地里挖出来的山药蛋,黄萝卜和大葱,他们的衣服上也会沾一些泥土,那是在这个秋的季节里,大地又给了人们的一些朴实和凝重。没有泥土的菜,或过了水的菜,是不能储存的。就算拿到市场去卖,也不会有人去光顾。
凛冽的冬天,菜市场又是一番景象,有的菜场搭起了暖棚,有的仍然在外面,露天市场的小商贩们在数九天做生意是很辛苦的,他们用一张白色的棉被把摊上的菜包得严严实实,外面只能摆放一些蔬菜的样品,做豆腐豆芽生意的人双手整天泡在冰水里,冬日的阳光照着他们那一张疲惫的脸,一年四季,没有闲情逸致去领略这菜摊以外的风光,终日守着这一米之地,为生计而疲于奔命,他们的心和沾在菜根上的泥土一样沉重……
南国的冬天却另是一幅景致,菜市场也是一年如春,我喜欢这一条小街,喜欢这一角风景。行走在拥挤的繁华闹市,穿越于群楼大厦间,给我的感觉是陌生和迷惘。而在这条小街,这个闹哄哄的菜市场,我感到踏实,呼吸到了广州人真正的生活气息,从一些匆匆的脚步声中,从那一声声高高低低的讨价还价声中,能听得出他们也在为柴米油盐奔波,无论是西装革履的教授,还是经济条件优厚的家庭主妇,在这里都脱不了平常庸俗的味道,人活得其实就是这么实实在在,就像那一缕芹菜,无论在南方或北方,无论是冬天还是夏天,能永远保持那一点绿,你的生命就会荡漾起春天的点点涟漪。
作 者 简 介
郝秀琴,中国作家协会会员。中国散文学会会员,中国诗词协会理事。南国漂泊派女作家。出版散文集《六合琴声》《漂泊羊城》《等你,在最初的地方》,中短篇小说《参商情缘》长篇小说《血之梦》《 雪伦花》《浮云若梦》。2012年10月,内蒙古大学新闻传播学院中青年文学研究班毕业后,直接漂泊到北京,历经艰难创办了北京文悦时光文化传媒公司,出任总经理、图书总策划、主编等职务。