大蒜催芽方法：高温季节和低温季节不一样，是如何处理？

大蒜在高温季节不能发芽，在低温季节发芽缓慢，一般都需要进行浸种催芽以后进行播种，具体方法如下:

简单的说大蒜催芽就是将浸泡以后的大蒜蒜瓣放在合适的环境下，促进大蒜发芽的措施。在高温季节和低温季节的方法有所差异，

高温季节为何要进行大蒜催芽？如何进行催芽？需要做哪些准备呢？

大蒜蒜头收获以后会进入一段休眠期也只有想办法打破大蒜黄叶休眠期，才有可能出苗。

打破大蒜种子的休眠期的方法主要是将温度降低到20℃以下，刺激大蒜种子苏醒。同时也需要潮湿的空气湿度，蒜瓣吸收足够的水分以后才能完成。

具体方法:在高温季节，将大蒜蒜头进行分瓣，去掉表皮和蒜瓣基部，然后放进清水种浸泡清水6～12小时，等到蒜瓣吸足水分以后，将蒜瓣放进4～5℃的冰箱或者冷库里3～4天，然后放在15～20℃的环境下进行催芽等到蒜瓣开始发芽以后开始播种。

降温措施主要包括以下几个途径:红薯窖、窑洞、岩洞、地下室、深水井和冷库。只要是能够将温度降低地到20℃以下的方法都可以。

低温季节如何对大蒜催芽？

低温季节，大蒜不能出芽，或者出苗不齐，唯一的办法就是提高土壤温度，促使大蒜发芽整齐，而且避免幼苗出现冻害。一般情况下，对大蒜进行浸种以后，进行加温处理让大蒜蒜瓣快速出芽，然后覆盖地膜或者扣棚，促进发芽。

在秋季以后，大蒜不存在不能发芽的问题，但是在低温季节，也不可能发芽，主要问题是温度太低而不是休眠问题。在这个季节，想办法提高催芽温度和育苗日温度，才是提高发芽率最佳的措施。主演的措施有:地面覆盖地膜、温室大棚等可以明显提高土壤温度的方式。

生产上，切去顶芽、采用化学物质催芽等办法啊切合实际，也会有很多的费用，还不如低温催芽，这是很多人都不知道的事情，希望很多人都知道其中原委。