吃鸡蛋真能降血脂?

日前,中国医学科学院阜外医院顾东风院士团队,发表的一项研究结果显示:每周食用3~6个鸡蛋,对血脂各指标有利。本次研究共纳入了60952名成年人,结果显示,每周吃鸡蛋3~6个的受试者:总胆固醇降低了0.606mg/dl、甘油三酯降低了1.465mg/dl、低密度脂蛋白胆固醇降低了0.848mg/dl、非高密度脂蛋白胆固醇降低了1.071mg/dl、高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)升高了0.461mg/dl。之前该团队还曾纳入了102136名受试者进行研究,并得出结论,每周食用3~6个鸡蛋,心血管疾病风险、全因死亡风险都是最低的。(via养生中国)

来源: 广东12320

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