金潮谈滨水休闲产业(17)地中海海岛旅游休闲启示录
来源:滨水休闲联盟
海岛旅游休闲是海洋旅游“皇冠”上的明珠。海岛因给旅游者远离城市喧嚣和彻底回归自然的心理感受而倍受青睐,已成为世界旅游休闲热点地区。地中海地区是世界上旅游业最发达的地区,众多岛屿都已成为世界著名的旅游休闲目的地。本文对地中海海岛旅游休闲开发经验进行总结,通过案例来分析海岛旅游休闲的开发特征:以休闲度假旅游为主的海岛休闲旅游度假目的地;以航海旅游为主的旅游产品体系;平衡旅游淡旺季,发展多种旅游;依托悠久的历史和丰富的文化,发展文化旅游,讨论地中海海岛旅游休闲的开发经验,以供国内海岛开发借鉴。
一、地中海海岛旅游休闲的经验
地中海被北面的欧洲大陆、南面的非洲大陆和东面的亚洲大陆包围,东西长约4000km,南北最宽处大约1800km,面积约251.2万km2,是世界最大的陆间海。地中海沿岸海岸线曲折、岛屿众多,大岛屿有马略卡岛、科西嘉岛、撒丁岛、西西里岛、克里特岛、塞浦路斯岛和罗得岛等。地中海沿岸主要是南欧和北非沿海地区,是西方文明的发祥地,也是世界经济发达的地区;地貌类型多山地丘陵和半岛、岛屿,发展旅游业具有得天独厚的优势,文化历史悠久,很早就成为世界著名的旅游胜地,是世界海岛旅游休闲最发达的地区之一,地中海海岛旅游休闲主要有以下经验:
1、交通设施完善
高效、直达、便捷是海岛休闲度假的首要条件,任何一个好去处,必须保证进得去,出得来,才有吸引力。地中海著名的海岛休闲度假区,基本上都有大飞机起落的空港和固定航班,如希腊克里特岛、马耳他岛等。海岛港口码头也很完善,万吨级的邮轮随处可见,许多游客乐于在海上航行时到邮轮娱乐、休息;靠码头时登陆观光游玩,邮轮经济已发展到十分成熟阶段。没有航空设施的小岛,大都以空港作依托,有固定的游船或邮轮航班。如巴利阿里群岛各岛之间邮轮可达航程与到空港距离都在半小时之内,基克拉泽群岛各小岛均通有各类游船,包括大型豪华邮轮。这些游船或邮轮稳定性和舒适性都很好,速度也很快。
2、各岛特色突出
散落在爱琴海上的众多岛屿各有特色。伊德拉岛是一座原生态的“天堂小岛”,被称作是希腊最美的海岛小镇。游客和驴子作伴,一路骑来别有情调,让人恍若进入神话世界;港口两旁是画廊和艺术工作室。波罗斯岛是风光秀美的岛上山城,建筑以白色为主,式样古拙,在白墙的氛围中不时透出烂漫的花丛。以风车作标志的米克诺斯岛,拥有窄巷、小白屋、或红或绿或蓝的门窗、小白教堂、风车磨坊等。海岛上高档豪华度假酒店却竭尽奢华,是休闲度假的仙境。克里特岛东北角的米诺斯海滨度假区,面临浩瀚湛蓝的地中海,依山就势建造27栋豪华别墅,美仑美奂,人类智慧和大自然的完美结合在这里得到生动体现。
3、建筑文化各异
卡萨布兰卡(摩洛哥)成为北非的旅游名城,最具有吸引力的是1993年落成的庞大的哈桑二世清真寺,高高耸立在大西洋边。这座清真寺出自摩洛哥前国王哈桑二世的创意和设计,已成为摩洛哥的标志—古典与现代的交汇,信仰与科技、艺术的结合。突尼斯城(突尼斯)阿拉伯建筑与现代建筑艺术相融合。旧城墙虽已不存在,但有近10座城门保存尚好,其中有新旧城相接的海门以及旧城与郊区相接的苏卡门等;新城中心繁华热闹的街道是布尔吉巴大街,街道东头是共和国广场,矗立着布尔吉巴总统的铜像,西头为独立广场,有古代历史学家卡尔敦的铜像。
4、会展弥补旅游
即使在冬季气候温和的地中海地区,旅游淡季也很明显。当地有关部门也很关注此类问题,期望通过会议、展览等方式来弥补。例如,巴塞罗那在冬季举办世界“4G”产品博览会。希腊旅游部正在制订宣传推广规划,大力发展会议旅游,把希腊变成一个适合召开各类国际会议的国家,提供更好的服务和别具一格的会议旅游产品,并按照国际标准在雅典建设大型会议中心,同在世界上享有很高知名度的戛纳、巴塞罗那和米兰等欧洲著名会议场所竞争。据统计,全球国际会议旅游在过去10年增长迅猛,营业总额达到35亿欧元,其中60%以上在欧洲国家举行。
首先,高度重视旅游业,要有先进的发展理念和机制。在理念上要认识到对经济社会的贡献更多是体现在增强城市功能、推进结构调整和可持续发展等方面,体现在就业和富民方面,体现在提高生活质量和满足人民群众日益增长的物质文化需求方面。同时,旅游业发展必须融入社会经济之中,要形成多种产业与旅游合作、和谐发展的机制。
其次,科学缜密制定和严格实施旅游规划。地中海地区之所以在旅游度假方面成就斐然,离不开各海岛在开发建设前所进行的详细规划。具体来讲,这些规划具有如下特点:一是创意性;二是可操作性、科学性和合理性;三是超前性;四是风格定位。
第三,旅游资源固然重要,但旅游市场和旅游产品更为重要。度假区必须有特色,有吸引力的旅游产品,有文化内涵,才能有长久的生命力,这是现代旅游业可持续发展的重要手段和途径。基于海岛优越的环境条件,尤其是大气始终保持国家一级标准、远离光污染的客观优势,可以选择开发高端会议、海上高尔夫、生态体验、特色购物、保健养生、文化科普、生育度假、海上赛事等现代旅游项目。 第四,旅游既要有实体性产品,也要有概念性产品,创意与宣传推介很重要。在发展海岛旅游时,要在原有民俗节日的基础上,策划具有海岛特色并有浓郁文化内涵,具有广泛参与性和娱乐性的地方性节庆活动。伊德拉岛“创意旅游”发展模式值得借鉴,应该在度假区建设中引入这一新概念,在强调传统发展模式基础上,更多融入创新元素。地区标志性建筑不可或缺,比如哈桑二世清真寺、穆罕默德五世广场等地标性建筑,在带动和促进当地现代服务业尤其是旅游业发展上起到不可估量的作用。民俗文化艺术包装尤为重要。比如卡萨布兰卡的里克咖啡屋就是靠好莱坞在二战期间拍摄的最卖座影片之一《北非谍影》而发展起来,令世界各地游客慕名而来。
第五,必须下大气力解决海岛可进入性问题。海岛地域分隔性决定交通条件、交通方式、交通时间等因素对于海岛具有至关重要的意义。要成为国际性旅游目的地,就必须建机场,实现航班直达国内外大的门户机场。依托海岛空港,各国之间必须有较高标准、稳定性好的定期游船或环岛邮轮,保证出入海岛通畅便捷。加快构建海陆空三位一体的陆岛交通运输体系,使游客能随时随地方便进出海岛。
二、地中海经验对我国海岛旅游开发建设的启示
1、突出产品特色
特色是旅游产品的生命,只有地方色彩浓厚、个性鲜明、其他景点不能替代,才能满足游客游览的心愿。对于海岛旅游区,应突出“海”的特色,形成度假、美食、探险、垂钓、海上运动等几大特色。
2、加强基础设施建设,加大宣传力度
基础设施建设是旅游活动中至关重要的辅助条件,在各个薄弱环节,应该下大力气进行加强和改善。海岛旅游业发展中的交通问题,可以多方筹集资金,吸引地方、部门、企业合资办交通;并依靠科技进步,加强运输方式的管理,开发新型交通方式;把旅游交通与一般性交通区别开,让旅游交通独立经营。在产品促销方面,制定旅游景点发展战略、总体规划、开发步骤和实施方案;做好旅游市场的信息预测、宣传广告,以强有力的方式展现给游客,吸引各地游客的光顾。
3、强调海岛旅游项目策划
针对海岛旅游业在项目策划时要有鲜明的形象定位,走特色品牌发展之路,要做到人无我有,人有我优,人优我改。不同的海岛有着不同的文化与生态内涵,海岛旅游项目策划中要完整的体现海岛自身的优势部分,避免重复建设,不宜过多借鉴和模仿他岛的开发经营模式。文化是项目的灵魂,只有对文化的充分理解和挖掘,才有超凡脱俗的大策划。海岛旅游项目策划一定要坚持走精品、名品、极品之路。
4、以科学发展观为指导
海岛陆域面积小、淡水资源贫乏、生态环境比较脆弱,在资源开发过程中,极易对自然景观及生态环境造成破坏。海洋与海岛生态环境的脆弱性以及当前旅游业膨胀所造成的环境危机等,要求海岛旅游开发坚持科学发展观和可持续发展战略。在开发的同时,一定要注重生态环境的保护,处理好二者的关系,强调人与自然的和谐统一,形成良性循环。对破坏生态环境的开发活动要采取严厉的经济、法律、行政手段加以规范和制止。
5、完善管理体制、法律制度、政策体系
由于海岛的开发受到多种因素的限制,因此需要建立一个高效的综合管理体制和协调机制来制约。如应加强地方海洋资源管理,协调行业、部门之间的协调统一,确定管理到位、责任到人,避免造成多头管理、管理混乱的局面;坚持资源开发和环境保护相协调的原则,为给海岛旅游业的再度开发提供更大的潜力和发展空间;不断提高从业人员的专业素质,一方面运用政策措施推进专业人才队伍的建设,另一方面加快引进紧缺的导游、翻译、经营管理、旅游策划等人才。同时,通过定期的技能大赛,不断提高各级别专业人员的素质,加强业务水平,扩大知识领域。
6、合理建设、突出重点
旅游产品缺乏、品位低,是海岛旅游发展缓慢的症节所在。为此,要积极实施精品战略,突出重点,精心设计旅游产品,积极开发旅游景点,挖掘海洋文化,尽快启动具有海洋文化内涵和符合现代海洋生态旅游的旅游产品。对海岛各个景点之间的衔接和旅游路线的编排,要和国内知名旅游社共同动作,形成海洋文化旅游,渔乡风情旅游、民俗采风旅游、民间节日旅游、宗教文化旅游、体育休闲旅游等精品。从而拉长旅游旺季,填补旅游淡季的空缺,形成规模效应,做到旅游的可持续发展。
作者简介:中国滨水休闲产业联盟理事长、中国市场学会副秘书长、中国市场学会滨水休闲产业研究中心主任、世界游艇盛典执行秘书长。