从不同角度为你解析正山小种茶

　　传统正山小种是耐存放的红茶，保管方法比较简易，通常采用常温下密封、避光、防潮、防异味保存，可以久存不坏。

　　

　　武夷山桐木关是世界红茶的发源地，正山小种是世界红茶的鼻祖。也正是因为正山小种红茶的流行，让红茶为世人所接受，所以全国各地乃至全世界各地都开始纷纷制作红茶。

　　红茶和其它品种不同，他可以说是没有严格国家区分的茶，很多国家都产红茶，很多国家也都制作红茶。对于刚入门的茶客来说，面对不同种类，不同品级的红茶，怎么选?一分钱一分货这个规律貌似行不通，比如喝正山小种，会觉得贵的没有便宜的甜。比如祁红，价格挺贵，却感觉没有传说中那么香。

　　

　　正山小种茶得当一样平常的人群饮用，只要正确、适量饮用，对身材都是有精采好处的。

　　喝过正山小种和金骏眉的朋友大抵都对他们的形态记忆深刻，细细长长，比普通的茶叶子要苗条很多，比较碎。而岩茶的条索往往比较粗大，我们在审评的时候也很经常听到说：条索粗壮的。

　　

　　正山，意为内山，也只有现在的武夷山自然保护区内生产的茶叶才可以保持原本的正山小种的内涵与味道，才是真正的正山小种。

　　正山小种红茶外形条索肥实，色泽乌润，泡后汤色红明清澈，香气高长带松烟香，滋味醇厚带甜，桂圆味显;叶底，深红嫩匀。加入牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。