NASA宇航员在空间中迎来大丰收，开始享用太空美食

牛肉饼加入西红柿和洋芋，把它们放进玉米饼里，周围再塞满哈奇辣椒，这是墨西哥玉米饼的配方。在我们地球上，这种食物稀疏平常，但如果在太空里，它绝对算得上是难得的美食。

• 宇航员在太空制作的墨西哥牛肉饼

这份美食中的辣椒是宇航员自己于今年7月份在国际空间站上种下的，经过4个月的等待，终于迎来了大丰收。

• 这些辣椒是一种西班牙改进品种，一种杂交哈奇辣椒，哈奇指的是一个以辣椒闻名的城镇

NASA宇航员梅根·麦克阿瑟分享了她制作的玉米饼的照片，她称这些玉米饼是"我迄今为止品尝过最美味的"。

NASA称这些辣椒是"迄今为止空间站上最复杂的植物实验之一，因为生长周期很长。”据悉，除了辣椒之外，宇航员还在空间站上种植了生菜、甘蓝和大白菜。

宇航员们品尝美食的同时，也在配合NASA进行科学实验，其中包括微生物分析，以增进对太空中植物-微生物相互作用的理解，以及宇航员对太空中生长的第一批辣椒的味道、质地和营养的评估。或许就在不久的将来，我们在地球上也能品尝到来自太空的美食。