英伦生活|在伦敦喝酒不可不知的历史,细数城内最古老的酒吧

伦敦是一个充满历史的城市,城内的不同建筑物,像教堂、车站、桥梁等等,背后都充满岁月的痕迹,就连酒吧也不例外。想喝一杯时不晓得去哪里吗?何不拜访以下13家古老的伦敦酒吧,与啤酒一起来一趟历史之旅,细味它们的典故和由来。

The Guinea, Mayfair

30 Bruton Pl, Mayfair, London W1J 6NL

这家酒吧的前身据说是一家旅馆,而且从1423年就已经存在;而酒吧本身是在1888年建成,也是非常历史悠久。近年这里因为酒吧餐厅的牛排变得愈来愈有名,不过吃一顿价值不菲,值不值得就见仁见智了。

The Spainards Inn, Hampstead

Spaniards Rd, Hampstead, near Golders Green station, NW3 7JJ

这家酒吧曾经受到不少大文豪喜爱,像是《双城记》的作者查尔斯‧狄更斯、著名英国诗人约翰‧济慈以及文学泰斗拜伦勋爵等。不过,也有传这里是臭名昭彰的拦路强盗迪克‧特品(Dick Turpin)的出生地。不过最重要的是,The Spainards Inn里有很棒的生啤酒,而且酒单会不时改变,带给你足够的新鲜感。

Hoop & Grapes, Aldgate

47 Aldgate High St, near Aldgate East station, EC3N 1AL

1666年的伦敦大火可以说是这座城市最大的哀痛,当时连续燃烧了4天的大火将城内数以万计的建筑物烧毁,占全城约六分之一。而Hoop & Grapes就是当时少数能逃过厄运的木头建筑物之一,据报道大火熄灭前已经烧到Hoop & Grapes的50米外,幸而最后没有继续蔓延,让我们今天有机会在这家可爱的小酒馆喝上一杯。

Lamb & Flag, Covent Garden

33 Rose St, near Leicester Square station, WC2E 9EB

Lamb & Flag开张于1772年,是这张清单上比较小的酒馆。不过麻雀虽小,它却曾拥有一段血腥的历史。早在它开张前约100年,英国桂冠诗人约翰‧德莱顿(John Dryden)曾经在这里差点被谋杀;而在19世纪,这条小巷也经常有人打架,不少人血洒当场,使这里被冠上〝血桶子(The Bucket of Blood)"的别称。不过不用害怕,现在这里已经回归平静,可以放心地去喝上一杯。

Cittie of Yorke, Holborn

22 High Holborn, near Chancery Lane station, WC1V 6BN

这个地方远在约600年前就已经是酒吧,不过Cittie of Yorke是在1920年左右才开张。它的股东是山姆史密斯啤酒厂(Samuel Smith Brewery),所以酒吧里的啤酒大都是它们家的。不过价格非常便宜,里面的Taddy lager也很受欢迎。

The Old Bell, Fleet Street

95 Fleet Street, near Blackfriars station, EC4Y 1DH

这是清单上最有建筑特色的酒吧,它由英国著名建筑师克里斯多佛‧雷恩设计,各位建筑爱好者们,快来边喝啤酒边欣赏英伦的旧代设计风吧。

Ye Olde Cheshire Cheese, Fleet Street

145 Fleet St, near Blackfriars station, EC4A 2BU

这不是一般大众喜爱、满布自然光、适合和朋友站在窗边闲聊的轻松酒馆,相反,它带着浓浓的神秘感,内里的装潢隔绝了大多数自然光,散发着一股忧郁的气氛。你可以想像自己是悬疑片里的大反派,边摇晃酒杯,边密谋着一些诡计,毕竟有时候电影里的坏人还挺帅的。

Ye Olde Mitre, Hatton Garden

1 Ely Place, near Chancery Lane station, EC1N 6SJ

这家酒吧的历史挺有趣的,这里曾经因为土地租约的问题,有一半的店面都被划为剑桥郡,一直到20世纪的早期才解决这个问题。而且相传伊利莎白一世曾经在店外的樱桃树下跳舞 - 你也可以去感受一下皇室的气场。

The Prospect of Whitby, Wapping

57 Wapping Wall, near Wapping station, E1W 3SH

这家酒吧在1520年已经屹立在此,相信是伦敦城最古老的河景酒吧,景致也真的非常不错,相信数百年来曾吸引不少水手下船爽一杯。

The Seven Stars, Aldwych

53 Carey St, near Chancery Lane station, WC2A 2JB

想找法律谘询吗?不一定要上律师事务所,来The Seven Stars可能也会有收获。这里是很多律师的聚脚地,事实上它比旁边的皇家司法院还多280年的历史。

The George, Borough

77 Borough High St, near London Bridge station, SE1 1NH

这家酒吧建于1583年,也不愧位于充满着浓浓文学气息的南岸 - 大文豪莎士比亚也曾经是它们家的常客之一。近年,它们以〝烤肉+啤酒+强劲的音乐节拍"作招倈,听起来也很不错。

The Mayflower, Rotherhithe

117 Rotherhithe St, Rotherhithe, near Rotherhithe station, SE16 4NF

这家酒吧以英国非常著名的一艘客船〝五月花号"(Mayflower)命名,因为该船启航前就停泊在酒吧的隔壁。它们也宣称自己的炸鱼薯条是全伦敦最好的。相信这一点很值得争议,不过如果你对航海有兴趣,不妨来感受一下英国这段著名的航海历史。

The Grapes, Limehouse

76 Narrow Street, Limehouse, near Westferry station, E14 8BP

没错,又是查尔斯‧狄更斯,他真的很爱泡酒吧,也是这里的常客,更有指这里就是狄更斯最后一部完成的作品《我们共同的朋友》(Our Mutual Friend)开场描述的场景。这里也有一些不好的传闻 - 听说有一个喝醉的顾客曾被淹死在泰晤士河。不过,这家酒吧现在由X战警和魔戒系列的演员伊恩‧麦克连拥有,是一个很强的拜访理由不是吗?

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