【散文】儿时的年味（七）

大年三十那天，不管家里有没有剩饭，家里都要重新撮米来泡，做一甑满满的饭。

上了饭，母亲便守在火边，看看甑子里最先从哪个方向冒烟。“从哪个方向冒烟，来年的财运就在哪个方向。”

下午三四点钟，村子里便有人放火炮吃年夜饭。“早端午晚年饭，急什么急啊！”父亲喃喃道。

紧赶慢赶，晚上七八点钟，年夜饭总算做好了。

吃饭之前，照例得放火炮、供饭。

先是供菩萨。烧好的猪头，早已摆在神龛上。父亲端了一碗饭，夹了一片腊肉和鸡头，端着在菩萨面前鞠了一躬，算是供了菩萨。

再是供鬼神。在门口摆张板凳，放上米饭和腊肉，父亲便自言自语：“饿死的，打死的，无人祀奉的……进不得家，在此享用。”

最后是供老人。所谓“老人”，就是过世的先人。满满的一桌菜，几碗饭，父亲一边烧纸，一边喃喃道：“蒙氏门中，三代曾高远祖，百客姻亲，老幼众神，千神共杯，万神共盏，请老人们过年了。”

“给爷奶烧点纸，保佑你们考大学！”父亲吩咐我们。于是，我们兄弟四人围在桌旁，齐刷刷跪着烧纸。

我们最高兴的还是放火炮。父亲在堂屋里撕火炮时，我们便捂住耳朵，躲在门后观看。等到火炮声一停，我和四弟便箭一般冲进堂屋里，捡那些还没有炸开的火炮。

平时干活忙，吃饭也是风风火火。等到年夜饭满满一大桌，坐下来慢慢品尝时，反而吃不了多少。

父亲常念叨：“十五的灯，三十夜的火。”吃了年夜饭，母亲便添上满满一笼火，整个家里温馨暖和。

起初，村里没有电，更没有联欢晚会，大人们便聚在一起打牌输烟。那烟越来越黑，越来越少。夜，也越来越深。

过了子时，人们便回家请水。那请水的火炮声，一阵紧接着一阵！

请水要到村西头的双龙井。听老辈人说，以前，双龙井的两个泉眼交替出水，一高一矮，约有半人多高。远远看去，像是两个美女在水井上方跳舞。

父亲拿着碗、香火、供品来到井边，插上香，摆上供品，一边烧钱纸，一边念祷辞。祭毕，父亲舀上一碗井水，端回家中，放到神龛上。父亲再次点上蜡烛，烧上香，烧钱纸，祷告，放了火炮，整个请水过程才算完成。