天寒雪飘,唯愿君安!
天寒雪飘,唯愿君安!
冬宵寒且永,夜漏宫中发。
草白霭繁霜,木衰澄清月。
倏忽间,时光从花明柳媚丰盈的春日,瘦成了天寒地冻的冷冬小寒。
2021年1月5日
辛丑年
迎来二十四节气中的第二十三个节气
——小寒
小寒,农历二十四节气中倒数第二个节气,此时一般为腊月,即一年中极其寒冷的月令。
小寒,一个“小”字,似乎将隆冬的寒气化解了许多。小小的寒,人间尚未到最严寒的时候。
但其实,小寒才是一年中最冷的时节。俗话说:“冷在三九”,小寒恰在三九前后,所以自古流传着“小寒胜大寒,常见不稀罕”。
转眼已到年末,小寒节气的到来,意味着进入了隆冬季节。
旧岁已近暮,新岁将登场。
我国民间有“冷在三九”的说法:
“三九”前后,土壤深层的热量也消耗殆尽,于是便出现全年的最低温度。
在此节气时,中国大部分地区已进入严寒时期,土壤冻结,河流封冻,人们叫做“数九寒天”。
古代将小寒分为三候:
一候雁北乡,二候鹊始巢,三候雉始鸲。
雁北乡
在南方越冬的大雁因感知着冬日将要落幕,繁春即将上场,便开始念想着北方家乡的物事。
鹊始巢
冰天雪地的寒冬时节即将过去,大地即将回暖,春光要照拂生命,喜鹊开始忙里忙外的衔草筑巢。
雉始鸲
暖媚的春光将要到来,雉鸟开始发出美妙歌声,寻求伴侣。
虽然冬至过后白昼渐长,但气温并没有因此上升, 反而是进入一年最寒冷的阶段。
俗话说“冷在三九”,小寒正处三九前后, 其严寒程度也就可想而知。
“小寒游子要思归,大寒岁末庆团圆”, 过了这寒季的最后一关, 归家的日子便可扳着指头数起来了。
探梅
此时腊梅已开,红梅含苞待放,挑选有梅花的绝佳风景地,细细赏玩,鼻中有孤雅幽香,神智也会为之清爽振奋。
吃菜饭
古时南京人对小寒颇为重视。每到此时,就用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮,做成香鲜可口的'南京菜饭'。
吃糯米饭
广州传统,小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米和40%香米,把腊肉和腊肠切碎炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。
补膏方
到了小寒时节,也是膏方进补最忙的时候,一般入冬时熬制的膏方都吃得差不多了。
到了此时,有的人家会再熬制一点,吃到春节前后。
炒米糖
旧时,寒冬腊月,经常有人挑着扁担走家串户地笑着吆喝:“炒米糖炒米糖,买一碗吃了甜心肠。”
一碗炒米,放红糖、白糖,倒开水冲进大碗中,水声哗的一下,饱满的果实缩成了颗粒,入口即化。
小寒养生
小寒养生,注意三暖:
暖头、暖足、暖背。
“冬天戴棉帽、如同穿棉袄”,人的头部是平衡整个身体热量的最主要部位。
小寒节气处于三九的前后,此时,身体处于适应寒冷天气阶段,若头部受寒,极易引起感冒。
“三九补一冬,来年无病痛”。
在小寒节气,应该滋养阳气、收藏精微物质,使脏腑功能得到补充,但在进补的过程中,注意合理进补,切勿贪恋油腻、辛辣的食品。
冬季滋补得当,可达到补气、补血、补阴、补阳等效果。
小寒进食,有“一饭一汤一菜一粥一壶酒,小寒不寒”的说法。
一饭:菜饭;一汤:山药羊肉汤;一菜:素炒三丝;一粥:核桃粥;一壶酒:黄酒。
“小寒大寒,防风御寒。早喝人参、黄酒,晚服杞菊地黄丸。”
寥寥数语,凝结着我国古代劳动人民,在长期实践中总结出来的养生智慧。
冬季泡脚有助于驱寒保暖,科学泡脚还能祛病强身、补肾、通经络。
泡脚时间以30~45分钟为宜,每天或隔天泡1次即可。
俗话说,“冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗”的说法。
在这干冷的日子里,宜多进行户外的运动,慢跑、跳绳、踢毽都有利于提高身体素质。
小寒寄语
小寒,是一个充满希望的时节——
白日隐寒树,野色笼寒雾,这寒气其实是阳气上升,逼迫阴气所为。
此时旧岁近暮,新岁即将登场,坚毅的鸿雁已先开始启程北飞了。
寒冬都到了,春天还会远吗?
严冬腊月,凛冽清寒,韶光容易抛旧人。
转眼之间,迟暮年岁,豆蔻光阴已成繁烟往事,仍旧年少轻狂的我们,还有多少青葱岁月可以挥霍蹉跎?
只怕是,来年再回首时,如今的繁艳盛大,也渐成为单薄年华里最奢侈的怀念了。
小寒已至,暖春也即将到来,愿所有的美好都在不远的明天等候着你,愿幸福快乐与你保持一致。
愿君诸事顺遂,平安喜乐!岁岁年年,万喜万般宜!
愿你路上有良人相伴,愿有人陪你颠沛流离,愿你惦念的人能和你道早安。
小寒,天寒雪飘,唯愿君安!