稍岗镇有机食品：苹果吃出大豆味，小鸡吃出苹果味儿
虞小勋
“俺这儿的苹果能吃出大豆味儿，养的小鸡咱们能吃出苹果味儿！吃起来有一种甜甜柔柔的味道，保证和其它地方的苹果味道不一样。”2020年12月21日，在河南省商丘市虞城县稍岗镇晨宇农业科技苹果种植基地，法人代表宋伟拿出自己种植的苹果骄傲地说。
一位客商在稍岗镇晨宇农业科技苹果种植基地采摘“木兰丑甜甜”苹果2015年6月起，宋伟在稍岗镇黄河支流虬龙沟、北惠民沟和柳公河交汇之地流转土地1600亩种植苹果等。这里的土质、气候适宜优质红富士苹果的生长，辐射带动周边苹果、桃、樱桃等果树种植近万亩。晨宇农业科技从事果蔬种植、保鲜、加工、仓储、物流、销售以及农业技术推广和信息咨询服务，已形成完整的现代农业产业链条。“我们对果园里的草进行定期清理并变成农家肥，连续三年苹果林旁租了200亩地种植大豆，让炒熟的大豆及茎秆成为苹果树的肥料，不打农药，纯有机食品。这样一是减少土壤水分的流失，二是保证果子的含水量。”宋伟说。为提高果品质量和产量，他带领管理层人员北到山东寿光、南下广东广州学习外地种植管理经验。经过两年的摸索、实践，苹果、梨、樱桃等果子不仅产量有了明显提高，而且品相、含糖量、微量元素等指标也有明显提高。优良的品种、无公害的农家肥、科学的技术管理，终于让小苹果丑丑的外表，甜甜的心。另外，苹果林里散养的小鸡，食物就是树上掉落的苹果，也使得在吃小鸡的时候，会吃出苹果的味道。
2020年，宋伟又投资1200万元建成储存容量达1.2万吨的4000平方米大型保鲜冷藏（冻）库，采用国际先进的制冷并联机组，用于食品、果蔬、花卉、绿植等的恒温冷藏，保证果品品质，拉长供应链，实现错峰出售，降低风险，增值提效，从而成为当地集农产品仓储、分拣、加工、销售、物流为一体的龙头企业。他们种植的“木兰丑甜甜”苹果于2019年获得农业农村部绿色食品认证，在国家扶贫电商平台进行网上销售，一上市就得到广大客户好评，并与河南省内外十多个城市的大型超市确定了长期供货关系，实现了农户、商家与公司的合作共赢。
苹果挂果时的情景
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