『哮喘集』哮喘吃什么好?七种食物碰不得,七种食物可多吃
生活中,哮喘作为气道的炎症性疾病,通常需要长期治疗。其实我们可以吃些有助于哮喘恢复的食物来改善症状。哮喘吃什么好?哮喘患者合适的食物有很多,可是,你知道吗?哮喘有七种食物碰不得,因为这些食物会加重哮喘的病情,下面我们一起来了解下吧,小编顺便给大家推荐7种适合哮喘朋友吃的食物。
哮喘七种食物碰不得
1、禽蛋类:这是一种比较常见的食物,很多的人都会把这个食物作为我们的家常便饭,但是不应这样,鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋和鸵鸟蛋等,蛋清中的卵白蛋白,是诱发哮喘的主要成份。
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2、奶及奶制品:对于牛奶来说,相信很多的患者都是比较喜欢喝的吧,但是不能喝哦,牛奶及奶制品含有甲种乳白蛋白、乙种乳球蛋白和酪蛋白等,多种致敏成份,可诱发哮喘。一般经高温煮沸处理后,其变应原性可明显减弱。
3、水果类:很多的水果也是需要我们去注意的,因为即使再好,但也不是每一种食物都是有用的,易引起哮喘的水果类食物,主要包括桃子、苹果、葡萄、柿子、樱桃、香蕉、芒果、杏、枣、菠萝和草莓等。
4、油料作物:花生、芝麻、棉籽等,油料作物含有较高的蛋白和多糖-蛋白,食用后可引发哮喘,一般制成油制品。
5、豆类及坚果类:黄豆及豆制品,核桃、开心果、腰果、大杏仁、榛子、松子和栗子等,坚果类的果仁也可引起哮喘。
6、海产品及水产品:鱼类、虾类、蟹类、鱿鱼、贝类和蚌类等,海产品及水产品均可诱发哮喘,而且变应原通常耐热,即使熟食也常常诱发哮喘。哮喘病人吃什么好。
7、肉类:牛肉、羊肉、谷类、芹菜、大葱、香料、咖啡及食品调味剂等,也可使部分哮喘患者,出现过敏症状。
七种食物哮喘可多吃
1、杏仁粥
食材:苦杏仁10克,大米50克。
做法:苦杏仁去皮、尖,捣成泥,加水200毫升,煎10分钟,去渣取汁备用。放米入锅,加水500毫升煮粥,再兑入杏仁汁,煮2~3沸即可。每日早、晚服,5~7日为1疗程。
2、猪肺防喘汤
食材:冬虫夏草10克,黄芪12克,红爷10枚,猪肺1具。
做法:猪肺洗净,与诸药清水炖烂即成。∵、饮汤食肺,1周1次。
功效:具有益气健脾保肺之功效,主治哮喘缓解期之咳喘短气、自汘畏风等。
3、柚皮蒸鸡
食材:柚子1个,母鸡1只。
做法:柚子切去上部,取出果肉,将母鸡剁成适当大小的块,塞入柚子皮中,再将切下的柚子皮盖好固定,放入锅中蒸3个小时,蒸好后,取出鸡肉食用。
功效:主治哮喘。
说明:柚子皮有止咳祛痰之功效,鸡肉能益气补精,促进体力的恢复。此法可使柚子的成份渗入鸡肉中,促使受损器官恢复机能。
4、醋煮鸡蛋
食材:鸡蛋1个,米醋适量。
做法:醋煮鸡蛋,蛋熟后去壳,再煮5分钟。食蛋,每次1个,每日2次。
功效:止咳平喘,有助于治疗季节性哮喘。
5、杏仁桑皮煲猪肺
食材:南杏仁、桑白皮各15克,猪肺250克。
做法:先将猪肺切片,漂洗干净,与杏仁、桑白皮一起加水同炖至烂熟。饮汤食猪肺。
功效:适用于肺热喘咳。
6、枇杷叶粥
食材:干枇杷叶15克(鲜品50克),大米100克,冰糖少许。
做法:先将枇杷叶用布包入煎,去渣取浓汁,或将新鲜枇杷叶背面的绒毛刷尽,切碎后煎汁去渣,加大米煮粥。粥成后加冰糖少许,糖化后即可食用。
功效:具有宣肺祛痰平喘之功效,适用于痰热犯肺的哮喘。
7、萝卜荸荠猪肺汤
食材:白萝卜150克,荸荠50克,猪肺75克。
做法:白萝卜切块,荸荠、猪肺切片。3味加水及佐料共煮熟,即可食用。
关于哮喘患者饮食的问题就跟大家聊到这里了,想了解更多信息,欢迎关注Zhmf5,每天都会给大家带来新的治疗知识,愿大家百病消矣。