豆泡红烧肉（超简单家常菜）

豆泡红烧肉的用料五花肉 500克 豆泡 100克生抽 2大勺 老抽 1大勺盐 1小勺 姜 几片小葱 1棵豆泡红烧肉的做法

步骤1   五花肉把皮刮干净后，先飞一次水；

步骤2   切成块后放生抽、老抽和盐炒一炒；

步骤3   加入没过的水和姜片烧开，转小火炖50分钟；

步骤4   在炖的过程中，把豆泡泡一泡；

步骤5   最后10分钟时把豆泡的水倒掉，然后加进去，转大火烧开再转小火炖一会，最后转大火收汁，装盘撒上葱花上桌。步骤6   ◆◆◆以下为成品展示◆◆◆

步骤7   成品1豆泡红烧肉的烹饪技巧△ 豆泡可以换成苦瓜或自己喜欢的配菜，也很好吃。