夏日必备的一款饮品│冷萃抹茶奶盖

冷萃抹茶奶盖的用料抹茶粉 1勺 冰球 1个淡奶油 50克 零卡糖粉 10克纯净水 适量冷萃抹茶奶盖的做法

步骤1   首先准备好所需的材料，提前一晚冷冻一个冰球。

步骤2   把一勺抹茶粉放入料仓中，拧紧放到乐萃杯中，加入半杯纯净水。

步骤3   按一下启动按钮，十分钟就可萃取好。

步骤4   将冰球放入杯子内，倒入适量的牛奶。

步骤5   50克淡奶油加入10克零卡糖粉，用打蛋器打至七八分发，装入裱花袋。

步骤6   最后倒入萃取好的冷萃抹茶，挤上奶油即可。

步骤7   成品照

步骤8   成品照冷萃抹茶奶盖的烹饪技巧这里的大冰球是用苏打水冷冻的，也可选择小冰球。