这菜是肠道“清道夫”，隔天吃一盘，清肠又瘦身，常吃体重嗖嗖降

春节的假期已经结束了，俗话说得好：每逢假期胖三斤，大家的体重还好吗，是不是增加不少呢，春节的时候，避免不了走亲访友，大鱼大肉，过年期间吃不停，假期结束后，就后悔不已，很多人就开始忙着减肥了，减肥的道路上大家饮食上一定要注意，这次，小馋猫为大家分享一道美食，一起来详细的看看吧。这菜是肠道“清道夫”，隔天吃一盘，清肠又瘦身，常吃体重嗖嗖降。

它就是凉拌米豆腐，好吃美味，这几天气温比较高，很适合减肥哦，大家不妨运动加上饮食来控制体重，米豆腐一直是刮油的好食材，它吃起来细腻，口感特别好，价格也便宜，备受人们的喜欢，米豆腐的吃法比较多，不过，用凉拌的方式做这道菜，色香味具有，做法也简单，我们来看看吧。

做这道凉拌米豆腐的时候，先把需要的食材备好，米豆腐，盐，小米椒，醋，香油，鸡精，生抽，大蒜。

凉拌米豆腐的详细做法：

1，首先，我们将米豆腐处理下，米豆腐放在清水内冲洗一遍，把米豆腐洗干净后，切成小块状，放在盘中备用。

2，这个时候，把准备的佐料清洗干净，把大蒜，和小米椒洗净后，切碎放在一起。

3，再把其它的调味料香油，生抽，盐，鸡精等放进去，快速的搅拌下。

4，紧接着，将调好的汁淋在米豆腐上，食材融入后，就可以端上桌开吃了。

烹饪小技巧：

这道凉拌米豆腐的做法大家喜欢吗，米豆腐是一种天然的刮油食材，又被称为肠道清道夫，米豆腐的口感很好，又是养生食材，常吃些米豆腐能够清理血管的脏污，保护血管，血管变得畅通，能够和不同的食材搭配，生活中，大家不要错过它哦。

米豆腐吃起来具有减肥瘦身的作用，热量低，含有的多种维生素，矿物质等，而且含有的膳食纤维丰富，是很好的清肠食材，想要减肥的人别错过它，让你轻松瘦下来。