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“八爪鱼”一煮就老,很多人错了,海边人教你正确做法,清脆鲜嫩!
"八爪鱼"一煮就老,很多人错了,海边人教你正确做法,清脆鲜嫩,大家好我是傻姐,生活中唯有美食和美景不可辜负,冬天是吃海鲜的季节,市场上的海鲜有鲅鱼,带鱼,八爪鱼,今天早上我买了2斤 ...
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“八爪鱼”一煮就老?很多人错了,海边人教你正确做法,清脆鲜嫩
因为煮八爪鱼是个火候菜,所以很多人掌握不好,煮八爪鱼的时候是应该冷水下锅还是开水下锅呢?其实煮八爪鱼应该开水下锅煮,这一点很多人都搞错,煮鲍鱼是应该冷水下锅煮的,不同的海鲜做法也有差别,今天我就分享个 ...
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八爪鱼一煮就老?原来这1步做错了,学会海边人的做法,鲜嫩味美
冰镇八爪鱼.酱烧八爪鱼.八爪鱼饺子等,都需要将八爪鱼事先经过水煮的过程,而很多人会发现八爪鱼一煮就老,这是因为有一个步骤做错了,学会海边人水煮八爪鱼的方法,八爪鱼能保证鲜嫩的口感,不会老,我最喜欢做这 ...
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