雨水过后，一杯沐春茶助你肝好“百病退”,600年药铺掌柜用了一辈子,自己在家就可以做！

中医养生 2021.02.21 土豆微信

雨水过后，春天养生，两个关键，一杯清茶，养好一个春~

关键一：祛湿。雨水雨水，开始降水，湿邪易困扰脾胃，所以，在这一时期，一定要注意对脾胃的养护，健脾利湿。

关键二：顺肝。春季阳气始发，人的肝气亦变得旺盛，此时养肝主要是顺肝气。肝气疏通则全身气机顺达，进而推动人体全身血液、营养物质运送到各个脏器，全身都好。

一杯清茶：600年京城老药店的传承人雷雨霖先生，给大家送来一份用他们掌柜相传百年的春季养护第一药茶。

这两个养生关键，一杯清茶全部搞定，欢迎大家转发，传承金方~好方子，保住一个是一个啦~

600年京城药铺掌柜自用方

春季养生第一茶

今天给大家介绍的这个方法是一个600年京城老药铺里的老药工、国家级非物质文化遗产项目代表性传承人、《大国医——长寿有药诀》的作者雷雨霖先生给我们提供的，他在的这个药铺从明朝开始就有了，比故宫和天坛的建立时间都早。

▲ 雷雨霖老先生。

药铺经历了百年，有很多代掌柜的，这些掌柜的自己本身就是懂医术，会养生的医生。雷老先生说的这个药方来自于他们那时候一个叫做刘一峰东家，这个东家本身就是宫里面行医的人，整个家族很多人都在同仁堂、同济堂里面工作，他自己一年四季常喝的这个茶。

那时候药铺开了好多年了，方子比较机密，不能外传，不过雷老先生留心观察，在一次刘一峰东家拜托他炒药的过程中，就把这个好方子给保留了下来，现在公布出来则无妨。

此方名为“沐春茶”，最适合我们春天的时候养生保健了，养肝护肝，下气消食、还能清热解毒，有百利而无一害。所以刘一峰掌柜的家里人都经常喝，刘一峰东家那时候六七十岁，但看起来只有30多岁的样子，九十多岁才过世，在那个的时候，科技不发达，他的高寿和这平时吃的药茶方子不无关系。

沐春茶

方解

茵陈20克、金银花10克、代代花15克、莱菔子15克、炒山楂15克、淡竹叶15克、甘草10克。

一斤绿茶叶。

吃法

1.煮药。上面这几味药放在800毫升（稍多一些也没事）清水中浸泡2小时，上大火煮开后再继续煮40分钟，熬汁。

2.过滤。然后把熬汁过滤一下，不要渣滓，取药汁。

3.浓缩。再把药汁煮开，这个是浓缩的过程，煮到只剩三分之一的量，就算浓缩完成。

4.灌壶。然后把浓缩好的药汁灌在喷壶里面。

5.喷湿。拿喷壶往一斤绿茶叶上喷，喷匀了就用手搅拌，然后再喷第二遍，一共喷七遍。隔十来分钟喷一次，让药汁吃到茶叶里边。（不能直接把茶叶浸泡到药汁里面，这样会把绿茶的养生茶性改变）

6.把茶叶弄干。有炒药经验的可以把茶叶倒锅里炒，注意火候就是千万别炒糊了，用微火，小火慢慢炒，把茶叶炒干了就行了。

没有炒药经验的也可以放在阳台上晾晒一会儿，晒干了，就拿下来，这个耗时有点长。

7.喝茶。当普通茶叶泡茶喝，每天一壶身体好。

功效

这种制法既不影响茶味、茶性，又不影响中药的药性，每天喝上一壶，清利湿热、提神醒脑、养肝护肝，预防感冒发烧、治疗春困。

春季喝小便黄赤、容易上火、脸上长痘的最适合吃，可以喝一整个春天！保准你这肝好了，一年都顺利、康健。

审核：卢药师

编辑：三七小妹

“沐春茶”