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5000元买来的煮牛肉秘方
一.高汤要提前熬制好,取8斤放入高压锅. 汤做法: 原料:整鸡一只.棒骨2根.清水10斤. 1.洗净的整鸡.棒骨跺小. 2.冷水入锅,将鸡和棒骨焯水去血水. 3.用流水将焯过水的鸡和棒骨冲净下. 4. ...
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对于各种原味汤粉,放什么调料更美味?
原味汤粉味道鲜美,原汁原味,非常的受欢迎,原味汤粉有很多种,不同的汤粉放的食材.调料都不一样,其实也不用放什么过多的调料,原味汤粉讲究的就是原汁原味,其实最重要的就是汤底了. 原味汤粉有很多种,鸡汤粉 ...
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8年原味汤粉虽小,背后潮汕味道大有来头。
[关键词:普宁汤粉 手工牛肉丸 猪杂 牛腩捞面 萝卜干] 汤粉王 起源于普宁云落镇 是潮汕地区的传统小吃之一 食材要求严格制作工艺讲究 汤汁鲜甜河粉细滑入味 选用家猪筒骨熬制汤底 保证原汁原味进 ...