夏日吃西瓜，药物不用抓！西瓜几大功效和禁忌，了解一下
今天
让皮肤更年轻，红色瓜瓤含有较多的β胡萝卜素，能提高皮肤对抗外界病菌的能力，加速受损肌肤复原，有助于预防肌肤老化。
给血管带来活力，西瓜含有较多的番茄红素，番茄红素有助于改善血管功能，减少胆固醇对血管健康的威胁。番茄红素还是一种很强的抗氧化剂，有利于免疫系统健康，减少感冒的发病率。
放松肌肉骨骼，西瓜含有丰富的钾，可以调节神经，放松肌肉，钾还能帮助钙在体内吸收，间接强化骨骼和关节。
补充脑力，西瓜含有B族维生素胆碱，有助于调节生物钟，保持大脑清醒，提升注意力和记忆力。
2招
挑个好瓜
看：花皮瓜要选纹路整齐，深浅分明的，黑皮瓜要挑皮色乌黑，带有光泽的。瓜蒂弯曲卷起来的瓜甜。西瓜底部的圆圈越小，皮越薄。
掂：成熟度越高的西瓜，分量越轻。体积差不多大的西瓜，越轻的越好。
注意：不对称的西瓜不要挑，因为激素会使西瓜畸形，比如两头不对称、中间凹陷等。
西瓜性味偏寒，以上人群体质虚寒、阳气弱，多吃更会"寒上加寒”。
肾功能不全排出体内水分的功能大大降低，常会出现下肢或全身水肿。西瓜含水量近95%，不但会使水肿加重，还容易诱发急性心力衰竭。
李时珍在《本草纲目》中就曾提醒胃肠弱的人不宜多吃瓜。西瓜属于 "生冷”食物，吃多了容易伤脾胃， 导致食欲不佳、消化不良，引起腹 胀、腹泻。
西瓜属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒、无汗等症状者应该少吃。
西瓜的血糖指数并不低，糖尿病患者若在短时间内吃太多西瓜， 很容易导致血糖上升。因此，这类人群吃西瓜时要限量，每天只吃 100〜150 克。
☆ 冰镇西瓜，贪凉吃西瓜，会让胃肠道等消化器官突然受到刺激，容易出现收缩痉挛，引发胃疼。特别是对于高血压、冠心病和动脉血管硬化患者，容易诱发心脑血管疾病的发生。
☆ 饭后立刻吃，西瓜中大量的水分会冲淡胃液，饭后马上吃会影响食物的消化吸收。餐后2小时吃最好。
☆ 切开后最好4小时内吃完，超过4小时再吃就需要切掉厚厚的表层在吃，因为此时每克中的细菌可能已经数以百万计了。
中医瓜皮祛火方
把瓜皮切成条，平铺晾晒2天，每天捏几根放在杯子里，开水一冲，即解渴，又祛火。