昨晚逛街的时候，看到许多人在干货店内挑选各种核桃，一番问询后得知，大家都选择在冬日磨芝麻核桃粉吃，补脑益智、强身健体。
核桃素有“长寿果”的美称，它味甘、性温，入肺、肾、大肠经，可补肾、温肺、润肠。现代医学证明，核桃中含有丰富的锌和锰等微量元素，对人体的神经系统生长发育有大帮助。它丰富的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇含量，可预防高血压、冠心病、高脂血症。核桃中的亚油酸也可以为大脑提供养分，使大脑更加健康。除此之外核桃中富含的维生素E可以使细胞免受自由基的氧化损害，也是公认的抗衰老物质，所以多吃核桃也有抗衰的功效。
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从小到大，长辈都说常吃核桃能润燥益肺、健脑益智，但很少有人知道，它最厉害的地方在于还能补命门火！命门火这东西可太重要了，它是全身阳气之根，五脏之阳气，非此不能发。下半身虚冷、精神萎顿、腰膝酸软、畏寒肢冷、小便清长或黎明泄泻、水肿、或夜尿频繁，都和命门火衰有关。尤其是对现在越来越多的怕冷女生来讲，命门火这三个字真的太需要了。《冯氏锦囊秘录》有云：“核桃是禀火土之气而生，以性润而多热，故为益而补命门之药。令人肥健，润肌肤，黑须发，固精气，强阴起阳也。”所以各位灸友如果有以上命门火衰症状，明天就可以去超市买点核桃吃起来了。
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它苦泄散瘀，入肝经血分，有较强的活血调经、祛瘀生新之功，可以帮助排出人体内残留的瘀血。特别是女性血瘀痛经、产后恶露不净时，用核桃特别有效，适于血瘀滞较重者。
核桃仁既然那么好，那就天天吃一把，可总有吃腻想换换其他吃法的时候。那现向各位灸友推荐3种核桃的花式做法，且搭配着其他食材更加营养。
6个核桃肉（保留核桃衣）
冰糖适量、盐一小撮
温水250ml
-做 法-
建议各位灸友不要忽视这一点点盐的存在，因为它可以稍稍中和一下核桃的温，也能温养肾脏。现在又冷又燥，尤其北方供暖后，室内燥感很强，核桃奶温肺润肠、定喘咳，可以预防皮肤干燥起屑。那对于怕冷的人来说，更能一杯点燃命门火，强烈推荐！
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都说核桃补肾，其实这补肾的一大半功力说的是核桃壳、以及核桃分心木。
这些看似是垃圾的东西，只要学会正确用法，就能创造更大的价值！
另能清热解毒、固涩止血，对于一些黏膜的病变，尤其是胃溃疡、口腔溃疡等，有非常好的疗效。对此可以每天抓大约10个核桃壳，放到砂锅里，煎煮半个小时，早晨空腹喝一杯，喝完半小时再吃饭，一般3个月能看到效果。核桃分心木，就是吃核桃的时候，在两瓣核桃仁之间那一片薄薄的，状如蝴蝶的木质东西。《本草再新》里载：分心木健脾固肾，可以固涩肾精，还可以活血、补血。而且由于它性质平和、无毒，可以日常煮水、泡水喝，非常简单。对于男人来说，常喝分心木泡的水，能强健腰肾。对于女性来说，坚持服用能保持充足的气血，不但能缓和手脚冰凉，还能使女性面色红润有光泽。另外，分心木还具有治疗失眠、改善睡眠的功效。每晚睡觉前喝一杯，坚持一段时间，睡眠质量必有改善。冲泡方法也很简单，首先将适量分心木放入杯中，加水进行冲洗，然后把水倒掉。接着倒入开水，就像泡茶一样，盖上盖子，静等十分钟后就可以喝了。
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另外，核桃壳和分心木还能一起制成健脾固肾的核桃蛋！1. 核桃外壳、分心木、除鸡蛋外的其他材料，一起放入砂锅，加清水泡15分钟3. 放入洗干净的鸡蛋，加适量盐、生抽一起煮约15分钟4. 用勺子轻轻将鸡蛋敲破一点裂缝，再煮20分钟，关火，浸泡半天以便更好入味。核桃蛋可以一次多煮点，而且加了茶叶升清降浊，加了桂皮温阳，最适合中焦虚寒、有气无力、又没食欲的人了。
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核桃虽好，但也不是所有人都适合吃，若是不知禁忌乱吃一气，反而对身体有害。
前文说过，核桃性温，因此有疾火积热或者阴虚火旺者应忌服。并且核桃仁油腻易滑肠，泄泻者也要慎食。此外核桃易生痰动风助火，阴虚有热及痰热喘嗽者也应禁食。吃核桃也要注意不宜与白酒一起食用，两者同食会导致血热。另外，核桃油脂含量较高，一天不能吃太多，建议孩童吃1个，大人4-6个，以免引起肥胖。
亲爱的灸友们，看完有没有一丝丝心动呢？赶紧分享给您的亲朋好友，一边做个三九灸，一边多吃点核桃补命门火吧~
