做美食MV的5个建议

给正在做美食而又没什么收益的朋友提5个建议，希望对你们有所帮助。我总会收到一些粉丝的留言，让我看看他们的账号，当然美食的最多。然后看了大约有50几个号吧，我有一个疑问：为什么你们拍美食，都不拍吃的镜头？
假如，是我拍一个糖醋排骨，我的第一个镜头，肯定是特夸张的吃排骨，要突出这道菜好吃。如果家里有两个孩子的，我肯定会拍一个他们抢着吃的镜头，只有这才能说明我菜好吃。可是我看了那么多做美食的号，他们都是在做菜、切菜、炒菜，从来没有人拍吃的环节。为什么？
把菜吃得精光、拿装菜的碗使劲舔、加点水涮一下装菜的碗当汤喝、几个人没吃够而打架……既能突出菜好吃，又有生活乐趣，诙谐愉快的手法，洋溢着幸福的味道。
看了50多个账号，我发现3个大问题：
1 封面特别暗、乱，美食讲究“色香味俱全”，再好吃的菜，如果你拍的封面黑不溜秋的，谁会看？然后还加那么多的文字，文字还要加颜色，那你是要用菜品来打动读者，还是要用文字？
2 镜头晃动，有些人的镜头呀就像是秋千一样，镜头切记晃动，模糊不清，如果实在不行，实在不行，就花几十块钱买一个三脚架；
3 房间的灯光太暗了，拍摄视频，光的亮度一定要强，我拍的视频就用了日常用的LED灯管，房间原来有2根，我拍的时候全开，然后再加一个，靠近我，作主光源；
[胡瓜][胡瓜][胡瓜]这里给大家5个建议：
第一：封面单独拍，并且最好是不要炒熟悉了再拍，因为菜完全炒好之后，你放碗里，然后拿到桌子上，然后拿出手机，然后再拍摄。这个过程，短则2分钟，长则四五分钟，这个时候，菜已经变色了，就是黑的。
第二：不要从顶部拍下去，手机在菜的上面，菜的热气会让镜头出现雾气，拍出来的照片不清楚，很多菜，从顶部拍真的难看；
第三：拍摄美食的APP——叫Foodie（专业美食相机），下载一个试试看，你的彩色、质感就有很大的提升，当然你的现场淘汰要足够亮，如果长期做的，建议你在家多装几个LED灯光、搭建一个封面拍摄台，封面一定要拍好；
第四：背景音乐可以有，但不要盖过了切菜、洗菜、炒菜这些原声，保留这些原有的声音，才是美食的灵活所在；
第五：如果你是拍美食教程，那就慢一点，让人家看明白你的独特之处，简单一句话就是“这道菜用你的方法做好在哪？”如果你拍的只是日常生活，那就拍出来乐趣来。给自己定一个主题，你的视频，到底要告诉受众什么有价值的信息。
最后，就是建议大家把厨房弄整洁一点，要么就是乱出修改，比如突然出来一只蟑螂，突然出来一只老鼠（这些只不过是网上的道具，让人来吐槽），或者正炒着菜，一只蟑螂串出来，吓得扔下锅就跑……现在做自媒体，如果你真的想要做出名堂，想要有收益，就得玩出点花样。要明白，我们做的不是教条百科，所以趣味化一点，是非常有必要的。
下面的封面，给大家对比一下，找找差距。
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