街边小吃10元一份糯米锅巴，香脆好吃又简单

今天和大家分享在家就能做的糯米锅巴香脆好吃。可以试一下哦，糯米三百克加入热水泡三十分钟，再切一些土豆丝放入清水里面冲洗两遍，取代淀粉，再准备一些黄瓜丝可以解腻也放到一旁备用。锅里面热油，放入剁辣椒炒香以后放入土豆丝，加入生抽，陈醋，最后的话呢，翻炒几下就可以出锅了。酸辣土豆丝就准备好的，喜欢吃酸豆角的话呢，可以找一些酸豆角，最后我还准备了一些脆萝卜配菜就全部准备好啦，放一旁糯米泡好后用手搓一下再沥干水分，直接放入电饼铛里面铺上薄薄一层自己的分量可以做两份锅巴加入适量清水，没过米粒，再加入食用油，盖上盖子，开大火焖煮。六分钟上班打开以后等上几分钟熟透后，放入少量食用油盖上盖子，再烙六分钟，直到水分蒸发完全变成这种金黄酥脆的锅巴香喷喷的糯米锅巴就可以出锅了。对折一下，把里面的油倒掉，这样吃起来不油腻，一共是做了四块真的是超级香白菜的酸辣土豆丝，黄瓜丝，酸豆角萝卜的再盖上一块就可以开车啦，不知道你们那边有没有这种锅巴小吃，但在我们这边的话呢，十块钱一份，晚上超多人排队咬上一口嘎嘣脆不想又开胃，喜欢就收藏起来，试一下吧！今天就到这里啦，我是瞎吗？我们下期再见