申力 | 船行景移 酒甘肴美----苏州船宴

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船行景移  酒甘肴美

——苏州船宴

申力

“苏州好,载酒卷艄船。几上博山香篆细,筵前冰盘五候鲜,稳坐到山前。”清代苏州诗人沈朝初的《忆江南》词,把苏州船菜的情趣与风姿描绘得栩栩如生,引人入胜。

苏州船菜最大的特点在于菜名文雅,各具真味,菜肴的数量虽不多,制作却精细异常。

画舫精美、窗明及净、器皿玲珑剔透、船行景移、酒甘肴美,别有一番情趣,令人心旷神怡。

清《桐桥倚棹录》记述:“宴游之风开创于吴,至唐兴盛。游船多停泊于虎丘野芳浜及普济桥上下岸。郡人宴会与请客之在吴贸易者,辄赁沙飞船会饮于是。船制甚宽,艄舱有灶,酒茗肴馔,任客所指。舱中绮幕绣帘,以鲜艳夺目较胜。上覆布幔,下舒锦帐。中舱卧炕之旁,又有小弄可达船尾。舱顶间有启一穴作晒台式,穹以蠢窗,日色照临,纤细可烛。宴舱栏楹桌椅,竟尚大理石,以紫檀红木镶嵌。门窗又多雕刻黑漆粉地书画。陈设有自鸣钟、镜屏、瓶花,位置务精。茗碗、吐壶以及杯箸肴馔,靡不精洁。船之大者可容三席,小者亦可容二席。”船宴从清晨至晚上。

船宴从开始至结束还有一套不成文的规矩,船客上船坐定香茗侍候,茶叶均为上乘佳品,入夜,大小画舫,穿梭往来于河道上,船头羊灯高挂,令人目眩。两岸茉莉珠兰花浓香朴鼻,令人心醉。舱内凫壶劝客,行令猜枚,传餐之声,与船移波激之声达于两岸,迨至酒阑人散,剩下一堤烟月斜照。真是“水嬉吴下盛,绝丽推艄船,玉树歌声传夜半,银河星采即筵前。”

在闾胥门河畔还常泊有大小快船,灯船,专备客户扫墓游春之需,船上也有船宴,尤逢春秋佳日,本埠及游人常有泛舟欢宴之举。

现在,苏州虽然没有专门的船菜馆,松鹤楼、得月楼、新聚丰、义昌福等菜馆有传统船菜,深受食客欢迎。

作者简介:

申力,笔名申维希,先后在《重庆工人作品选》、《重庆文艺》、《星星》诗刊、《重庆诗歌年鉴》、《工人日报》、《诗空间》、《渝水》、《诗缘》、《天山天池诗刊》、《诗文》、《文学时代》、《金陵文学》、《红烛文苑》、《东方散文》等报刊上发表作品数百篇,有《红月亮诗画艺术社》、《江南诗画艺术院》、《相约金话筒》、《笑傲文学》、《南极光文学》、《天涯明月美文美诵》、《三江文学》等多家平台朗诵诗文数百篇。

云台山文学笔会

暨第三届“百花苑杯”全国文学大奖赛颁奖典礼

为时180天的第三届“百花苑杯”全国文学大奖赛将于3月20日完美收官,共收录文学作品1300余件(篇、首),择优推出质量较高的文学作品516篇(首)。为答谢来自全国各地文友的热情参与和支持,大赛组委会决定举行隆重的颁奖典礼。

颁奖典礼将在焦作市修武县境内的云台山举行,同时,举办云台山文学笔会。届时,省青作协与大赛组委会将邀请文学界与传媒界名家大咖参加。

此次大赛得到了河南省焦作市政府和修武县政府的大力支持,颁奖典礼和活动现场将有多家媒体全程全方位关注和报道。

一、日程安排:

4月12日报道,晚上举行联欢。

4月13日上午颁奖典礼,下午景区游览,晚上名家讲座。

4月14日上午文学交流会,下午全程结束。

二、参会人员:

本次颁奖典礼,文学百花苑作家联盟理事会主席张国平、秘书长付红兰、副主席(马河静、孙彦涛、李亚民、陶波、陈祥云、冯国彪)等出席外,还邀请多位名家大咖、媒体朋友,地市作协,及省青作协部分会员,以及来自各地的文学爱好者。

三、拟邀请的嘉宾:

河南省作家协会副主席冯杰、墨白、张鲜明、韩达,河南省报告文学学会常务副会长郑旺盛,郑州市文联副主席程韬光,《奔流》杂志副主编魏惠玲,河南省青少年作家协会主席张晓亮,华夏文学网总编辑李金山,河南省青作协副主席梦情,少林寺《禅露》杂志主编、河南省青作协副秘书长邹相,央广网河南分网运营中心主任焦宏昌,中新社河南分社采编中心主任李贵刚,中国90后作家联谊会副主席牛冲等文化界、传媒界名家大咖,以及焦作市、修武县政府部门的相关领导。

四、参会提示:

1、大赛组委会将在4月12日安排接待。

2、有条件一站式到达修武县的作家可直接到修武县与接待人员联系,不能直接到达的作家可在郑州聚集,统一前往。

3、凡参赛人员参加颁奖典礼者,将得到不同的文学奖项。

4、大赛最终结果在颁奖典礼现场公布。

5、颁奖典礼将与云台山游记结集推出专刊。

6、参加颁奖典礼的作家作品都会在河南科技报专版刊登。

五、会务费用:

参赛人员800元,欢迎各地文联、作协组团参加,可以享受优惠价,详情咨询组委会。

六、笔会惊喜:

颁奖典礼后,将有多位知名作家参与互动及签名赠书。

七、媒体支持:

中新网、央广网、中原作家网、华夏作家网、中原科技网等各大媒体。活动全程将制作成专题片推广。

八、会务费用及杂项:

本次大会费用由君子兰(付红兰)老师统一收取,缴纳费用后,需要邀请函的作家可提出申请。

电话:15926594970

微信:同上

咨询:

电话:13343811328

微信:shuai_pengju

主办:《文学百花苑》杂志社

河南省青少年作家协会

华夏文学网

协办: 河南科技报·科教周刊

焦作市作家协会

修武县委宣传部

2019年3月11日

首期“文学百花苑·改稿荐稿”群启示

为了进一步提高广大文学爱好者的写作水平,为了更好更快地满足广大文学爱好者的发表愿望,为了文学事业的进一步发展,《文学百花苑》杂志社特创建“文学百花苑·改稿荐稿”群。具体事宜如下:

1、凡是具有一定写作基础且具有创作热情者均可参加。

2、每人每月递交两篇文章给改稿荐稿老师点评批改。

3、优秀作品和具有较强点评价值的文章将在“文学百花苑·改稿荐稿”群里共同讨论。

4、每期保证每人在《文学百花苑》杂志至少发表两篇作品,在《河南科技报》至少发表一篇作品。

5、入群者在同等条件下可优先参加《文学百花苑》杂志社举办的其它各类文学活动。

6、入群费用为每人每期599元,每期6个月,不再续群费者亦可在群内继续停留9天。

7、首期“文学百花苑·改稿荐稿”群时间为2019年1月10号至2019年6月10号。

8、首期前10名入群者费用为每人360元。以后各期,此10名入群者,如再入群,其入群费用不受其它因素影响,永远为每人每期360元。

9、“文学百花苑·改稿荐稿”群随时欢迎各位有志于文学创作者入群,时间顺延至6个月。

10、凡入群者均赠送半年《文学百花苑》杂志。

联系电话:17344880441  微信:shuai_pengju

《文学百花苑》杂志社

河南科技报社·科教周刊

河南青少年作家协会

联合举办

2019年1月5号

《文学百花苑》纸刊杂志征稿正在进行时

投稿注意事项

1、来稿需注明【征文】字样 +作者简介+作者生活照,否则,视为普通投稿。

2、小说、散文、故事、随笔等作品2000字以下为宜,诗歌不超过30行。

3、征稿邮箱:1256645561@qq.com

关于赞赏返还新规定

即日起,每篇作品七日内打赏金额20元以内者不返还,20元之外全部返还。

1258873875@qq.com

作者必须主动索取打赏细目及稿费。

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