甘肃陇东有一城，是农耕文明的发祥地之一，还诞生了中国医学的鼻祖
有一座城市，
用古老讲述着厚重和风华；
有一座城市，
用壮美铺展着山情和水意；
有一座城市，
用红色诉说着和谐与美好，
她有一个美丽的名字——庆阳。
庆阳位于甘肃省最东部，
陕甘宁三省区的交汇处，
系黄河中下游黄土高原沟壑区。
东倚子午岭，北靠羊圈山，西接六盘山，
东、西、北三面隆起，中南部低缓，
马莲河与柔远河在此交汇，
庆阳似乎是坐落在一个摇篮里，
孕育着厚重的文明。
在亿万年的时空里，
浩瀚的大自然广袖轻舒，
黄土铺天盖地，
玉手轻握，覆积百米，
弹指间，
高原又被河流、洪水剥蚀切割，
2.52亿年前至6600万年前的中生代，
这里形成了我国西北最大的庆阳湖盆。
随着喜马拉雅板块的升高，
东亚大陆季风气候的形成，
热带草原在西伯利亚的狂飙中逐渐消失了，
席卷着沙尘的大风，
在这里覆积成厚达百余米的黄土高原。
而堪称“天下黄土第一塬”的董志塬，
平畴沃野，一望无垠，
有700多平方公里，
横跨庆阳四县区，
是世界上面积最大、土层最厚、
保存最完整的黄土原面。
庆阳是中华民族早期农耕文明的发祥地之一，
20万年前这里就有人类繁衍生息，
7000多年前就有了早期农耕，
4000多年前，
周先祖不窋（bù zhú）开启了农耕文明的先河。
不窋，姬姓，华夏族，
后稷(姬弃)之子 、
夏朝太康时期周部族首领、周朝先祖，
他袭父职，继任农官，
时太康德衰，诸侯叛之，致使朝纲大乱，
他遂失官，率部族奔庆阳一带。
到此后，以庆阳为根据地，
开始了先周早期的政治、
经济和思想文化活动，
不窋死后，葬于庆城县帽盒山巅，
其后，历代为之立碑。
而不窋的后世子孙，
也都继续进行着农业生产活动，
直到周文王、武王的崛起。
庆阳是中国中医药文化的发祥地，
公元前2600年左右，
中国医学鼻祖岐伯便出生在这里，
岐伯少而神灵、长而博识、
厚道谦恭、睿智超群，
他先后跟随，
广成子、赤松子、中南子学习医术。
黄帝在崆峒山问道于广成子时，
广成子便向黄帝推举了岐伯，
黄帝亲自考察，论医问政，
见岐伯聪颖惠敏，
学识渊博，便拜岐伯为师。
岐黄论医，
诞生了闻名世界的《黄帝内经》蓝本，
奠定了中华医学理论基础，
在古代人体科学领域里独树一帜，
使庆阳成为中华医学的发源地，
被称为“岐黄故里”。
以南梁为中心的陕甘边革命根据地，
作为第二次国内革命战争后期，
全国“硕果仅存”的革命根据地，
后与陕北革命根据地连成一片，
组成西北革命根据地，
它的存在为中共中央和红军三大主力，
提供了长征落脚点。
庆阳，素有“陇东粮仓”的美誉，
黄土丰厚，加上农耕文明发源较早，
由此注定了小麦的王者地位，
和当地人的饮食取向。
庆阳人以面粉为原料，
创造出了不少风味独特的小吃，
或为主食，或为辅食，种类繁多。
▲辛勤耕作陇原人 图/网络
黄米面馍馍、狗舌头馍、油糕……
“面”在庆阳人的手里变着花样。
饸烙面、臊子面、剁荞面、洋芋糊糊面……
擀、削、拉、扯，
再配上不同的佐料，
就成了庆阳人舌尖最依赖的滋味。
环县羊羔肉、庆州九碗、镇原老席……
不同的地域上又形成了不同风味，
川塬梁峁上升起的袅袅炊烟，
是千年来生活在，
这片黄土地上的人们永远的记忆！