镜头1：两个小男孩，一个站着一个蹲着，一手拿着包子，一手拿着牛奶和饮料，边吃边聊着。镜头2：一个小男孩，手里拿着一个带馅的饼，大口大口地吃着，最后没有吃完，扔进了垃圾箱。镜头3：一个小女孩和妈妈在一起，小女孩拿着豆浆，妈妈拿着包子，小女孩一边喝豆浆，一边伸着头吃妈妈手里的包子。镜头4：一个家长的电动车上，一前一后带着两个孩子，前面的小女孩在吃着包子。镜头7：两个小男孩，坐在树边的水泥墩子上，喝着绿豆粥。镜头8：一个小男孩，一手拿着面包吃，一手拿着饮料喝。
这是我们在某小学门口，大约7点40左右看到的一幕幕情景。孩子们在学校门口，急匆匆地吃着早餐，然后再走进校园，而部分孩子还没有吃完就扔进了垃圾箱，匆匆跑步进了校园。我们发现，在学校门口吃早餐的孩子比例还比较大，约有几乎四分之一到五分之一的孩子在学校门口吃早餐。那么，是否还有没吃早餐的孩子呢？我们就不得而知了。
我们还经常性发现，目前的现状是小学生早上吃好睡好似乎都没有做到。如果我们早上早一点出门，发现马路上和公交车上，老人和学生是最多的，而且大多的学生都是一路走一路吃早餐。从目前的现状来看，依靠家长解决小学生早餐吃饱吃好，可能只有一小部分家长能够做到，大部分的家长估计够呛。尤其对于外来务工子女家庭来说，家长们起早贪黑，昼伏夜出，为生存而奔波，也就很难照顾到孩子的早餐了，更何谈吃饱吃好呢？那么，怎么解决小学生早餐吃饱吃好，这是一个亟待解决的问题。
经了解，造成孩子们早餐诸多问题有很多因素，如有的孩子早上没胃口不想吃，有的家长不给孩子做早餐，有的孩子起得晚来不及吃，有的是孩子没有吃早餐习惯，有的家长上早班或晚班没时间做早餐，有的孩子不喜欢吃家长做的饭……
俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。”而事实上，我们的很多家庭每天的饮食习惯是这样的：“早餐吃少或不吃，中午凑合，晚上吃饱吃好。”显然，这是违背饮食规律的。我们发现，近年来学生中“豆芽菜”与“小胖墩”之所以比例不断提高，其主要原因就是孩子缺乏科学的饮食习惯。营养专家指出，每天的营养早餐对身体健康非常重要。经过漫漫长夜，人体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽，这时急需补充能量与营养。然而不少人不重视早餐的食用，经常只是随便吃一点，或干脆不吃，可能会一整天精神不振，而且还会对健康造成极为不利的影响。
有专家曾对1000名3-6年级小学生考试成绩的研究指出：吃早餐的学生比不吃早餐的学生成绩好，而且早餐的分量和内容也和学习成绩有关。小学生正是成长发育的关键时期，早餐要么不想吃，要么随便抓个包子、面包或蛋糕应付了事，容易导致营养缺乏、记忆力下降等，还会导致肥胖、胃病、胆结石和贫血等疾病。
由此可见，早餐对于小学生的身体健康以及智力的发育具有重要的影响。因此，小学生应该重视早餐，不仅要吃饱还要吃好。做一个快乐、幸福的小学生，首先要吃好睡好，这也是学生最基本的、最低层次的需求。如果学生连最基本的诉求都得不到满足，那么快乐与幸福就是一句空话了。
