下班回家,看到婆婆给女儿吃石头,气的我火冒三丈,走进一看,结果尴尬了!
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,没有一个大厨敢说它会做所有的菜,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,不同人做的相同美食也有不同口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,不喜欢也不能说它不是,因为别人可能喜欢。
下班回家,看到婆婆给女儿吃石头,气的我火冒三丈,走进一看,结果尴尬了!原来是婆婆做了一道石头汤圆,4岁女儿吃得可香了,我也忍不住吃了一大碗,下面给大家附上做法:
首先:准备糯米粉总共400克,80克、南瓜泥、可可粉,配比如图
揉成三种团子,然后搓成长条,其中白色最大,南瓜色两条,可可粉一条
中间放上白色的条,边上再放上可可粉、南瓜条
然后团到一起,团得比之前长一点,团到光滑
切成小齐子,再团成椭圆体
锅中加入水烧开,下入石头汤圆煮熟
煮熟之后就可以捞出来开吃了,这个是有味道的,不需要再加什么,当然也可以加点椰汁或者牛奶
汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种营养成分:汤圆以精白水磨糯米粉为皮,用猪油、白糖、黑芝麻粉为馅,汤圆皮薄而滑,白如羊脂,油光发亮,滑润味美。营养分析:1、汤圆的营养成分在于丰富的馅料。现在市场上的汤圆馅料多种多样,符合不同的口味和营养需求。比如最常见的黑芝麻陷,黑芝麻具有乌发防止心脏病等功效,是食物中补充营养的佳品。2、汤圆在制作中因加入不同的馅料,其营养含量也各不相同,但大多以糯米粉为皮,不宜消化,不可多食。
其实,真正的美食并不只是厨艺的问题,更多的在于吃美食时人的心情,愿美食常伴我们的生活,更愿好心情伴我们一生!爱你身边的人,从每日的三餐做起吧!烹饪美食是一种艺术,饱餐美食是一种享受。这种养眼养心又养胃,怡情益智促进家庭和谐的美事,我们何乐而不为呢!
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