水稻价格翻盘上涨，大米也不甘示弱，会大涨吗？专家咋说？

我国是水稻的种植大国，栽种面积占世界的20%，产量占全球的40%，主要还因我国的杂交稻产量高。近期，官方表示今年的水稻产量会继续稳定在2亿吨大关，今年依旧是一个丰收年。不过很多人不是太明白，既然是水稻丰收，为何近期的价格却持续上涨呢？

笔者的家乡正收割水稻，通过了解得知，今年的价格比去年上涨了2毛左右，粮贩子收购价为1.38元，这还是鲜稻谷的价格，就比去年高出这么多。而从企业的收购行情来看，已经达到了1.43元每斤，可见行情有多疯狂。至于为何上涨，笔者母亲表示，今年夏季雨水比较多，气温相比往年来说要低上很多，同时今年的降温也要提前，因此水稻产量不是太高，往年一亩地可产1600斤，今年才不过1100-1200斤。

目前，南方的普通籼稻价格在1.3-1.4元每斤，两湖、苏皖都是这个价位，不过优质水稻行情在1.4元以上，北方的圆粒稻谷在1.3元左右，东北粳稻为1.5元以上。总之，今年都是水稻价格相比去年要高出不少，至于为何，主要有下面几个原因：

1、今年的4大农作物行情都在持续上涨，玉米、大豆的涨幅更疯狂，它们都有饲用的需求，而目前玉米价格已在1.2元以上，正朝着1.3元推进，部分企业已经突破1.3元，而库存水稻的价格相比更便宜一些，才不过1.25元，如果是年份更往前的价格还会低，在这一因素下，很多企业采购陈水稻替代玉米。

2、从2014年过后，4大主粮的价格就在持续低迷中，先是大豆的行情提价上涨，随后玉米的价格也跟着提升，紧接着小麦价格也不甘示弱，尽管水稻这几年的价格一直低迷，但在其他3大粮食的行情刺激下，价格也在提价。

3、今年下半年开始，粮食的价格就涨个不停，结果贸易商的收购积极性加大，那些企业也怕后期的行情会迎来上涨，因此也加大收购力度，在持续的竞争压力下价格自然也在上涨。当然今年全球的粮食危机警钟也已敲响，一场突如其来的“黑天鹅”事件，让很多国家限制粮食出口，国际米价增加，也影响国内粮价。

受水稻价格的上涨，如今的米价也在提升，目前的涨幅为0.1-0.2元每斤，经销商也抱怨不已，毕竟批发价提升，必然会导致利润减少，不过对米企而言，收购行情上涨，价格提升也只能是必然。

其实如今的水稻库存一直比较高，截止9月份已达到了1.4亿吨，再加上2亿多吨的新水稻，国内的水稻产量达到了3亿多吨，如此巨大的供应量，也让国家加大了调控力度。从2015年开始就去库存，降低水稻价格。

因此，面对近期的水稻价格上涨，专家也表示，稻谷价格不会大涨，没有上涨基础，国家也会加大库存投放量，可见大家不需要太担心。不过笔者看来，普通籼稻、粳稻价格到了春节前后可能要涨到1.35-1.5元，大家怎么看？

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