跟韭菜很像的野菜,春夏秋皆可食用,价值高,是蔬菜价格的4倍 2024-07-29 18:26:07 一些野菜经过驯化早已成为了人们日常喜闻乐见的蔬菜品种,不过,就是在人工驯化的过程中,营养价值也随之降低很多,而且,目前经济农业大量使用农药化肥现象严重,人们从中获益更多的也仅仅是这些果蔬的美味而已,如若可以吃到更多农作物的野生未驯化品种,对于人体的功用才是事半功倍的。 经过很多营养学家的深入研究发现,很多野菜经过人工驯化后,在营养价值上真的是大打折扣的,就如今天要分享的这种野菜,它的驯化后蔬菜——韭菜是我们日常生活中再是平常不过的蔬菜之一了,不过,未经驯化的野韭菜无论从口味还是营养价值还是丰收时节都比普通韭菜好上很多。野韭菜,学名山韭,是百合科、葱属多年生草本植物,由于这种野菜的根系分布较浅,所以,如若生长在肥沃、疏松且保水力强的土壤中则会迎来旺盛的生长,而这种野菜的环境适应能力也是比较强的,在我国各个地区就有分布,人们可以在野外的坡地、林缘、田间地头或是草丛中找到它的身影。野韭菜的根系以及叶子比普通人工种植的韭菜都要宽上许多,而在很多保健方面,野韭菜的功效也是普通韭菜达不到的。比如,野韭菜有着"壮阳草"的称号,对于男性日常保健功效显著,其次,尤其对于脾胃不和或是长期胃口欠佳的人们来说,野韭菜具有很多天然挥发性精油,这些精油可以让人体疏肝和胃且增进食欲。除此之外,和普通韭菜一样,野韭菜的最大特点就是含有大量的植物纤维与粗纤维,人们食用之后自然会加快胃肠道的蠕动,如此,对于长期便秘的人们来说,有效缓解便秘的同时更是可以减少肠癌的发病几率。能够拥有如此多的保健功效,与野韭菜含有的丰富营养物质有着分不开的关系,要知道,这种野菜做成的野生山韭花的蛋白质含量比普通韭菜花蛋白质含量居然足足高出5倍之多,而且,其他维生素、糖分等营养物质含量也是相当高的,很多人更是喜欢将野韭菜作为调味品。普通的韭菜在很多对于蔬菜品质较为挑剔的人们看来,只有夏季之前的韭菜才是最美味的,而野韭菜则可以在春夏秋三季不断满足着人们的口腹之欲,在春夏两季到来时,人们可以摘取野韭菜的幼苗嫩叶和嫩来食用,无论是清炒还是炖汤、煮食、蒸食、做馅、蘸酱都是十分美味的,这一点也是普通韭菜不具备的,当秋季来临时,人们可以去采集野韭菜的根茎,将其洗净后,或煮或炒或做成腌制菜品更是一道不可多得的野味。值得注意的是,市面上销售的野韭菜,一般市价都保持在当地普通韭菜售价的4倍以上,这样的价位真的是很高的,而且,品尝过野韭菜的人们更是对这种野菜情有独钟。而对于野韭菜的人工培育方面,只要环境适宜,亩产达到1500-2000斤是很容易的,且收割周期短使得盈利频率较高,这一点对于农户来讲同样是利润丰厚的,如若农户处于对于野韭菜认可度较高的地区,完全可以尝试种植野韭菜实现农业转型与盈利。本文已获取原创授权【感谢您看到这里,大家能帮我点一下右下方的【在看】和【赞】嘛,谢谢啦~】 赞 (0) 相关推荐 农村田里的“人参菜”,堪称“土宝贝”,根茎价值都高,一斤卖30 千万别小瞧任何一种野菜,随着人们对于能够食用的很多野菜越来越多的深入了解,普通蔬菜无法替代的保健功效开始成为了各种野菜的最大亮点,的确,很多常见蔬菜的确开始偏向于口感,而对于健康需求越发突显的人们看来 ... 茶分“春”“夏”“秋”我们应该怎么去分辨? 平时在购买茶叶过程中,商家常常会告诉你,这是春茶或是秋茶.对于不常常喝茶的人却往往难以辨识."春茶苦,夏茶涩,要好吃,秋白露(指秋茶)"是人们对春茶.夏茶.秋茶品质的概括,对区分和 ... 股市季节,春-夏-秋-冬变化公式 [ 设本公众号为星标 ] (第一时间用上好指标|投资路上有依据) 安装后如下图 友情提示(指标只是辅助,不作建议) 所有程序均为免费分享. 不会安装点击 <安装指南>看安装步骤 一直以来 ... 春-夏-秋-冬指标公式源码 [ 设本公众号为星标 ] (第一时间用上好指标|投资路上有依据) 安装后如下图 友情提示(指标只是辅助,不作建议) 所有程序均为免费分享. 不会安装点击 <安装指南>看安装步骤 本想设置 ... 【原创】重访丹洲草原 最忆那春 夏 秋 冬的流年 北雁南飞,草木枯瘦,美景良辰尽流走.唯有这丹洲草原风光依旧,上周星期天,"图说常德"小编重访了湖南常德丹洲草原. 夏天,洪水退后的洼地里留下了鱼虾,一幅草原捕鱼人的画面走入镜头. ... 申会平:春·夏·秋·冬 顾问钟石山 主编何俊良 13517392853 投稿邮箱 203666763@qq.com 春 申会平 红花随蝶戏, 绿草自芳菲. 风舞溪边柳, 雨浇坡上梨. 云轻飘雅逸, 霞蔚着丹衣. 美景观无限 ... 四季如诗|春.夏.秋.冬(外二首)文/郭峰 春.夏.秋.冬(外二首) --公愚 春 花儿 闹闹哄哄地开了 有的为结实而开 有的为落而开 夏 爱的风雨仃息了 睡意沉沉的草木下 一条被称作小溪的歌曲 流行而去 秋 老糊涂了的大自然老公 又一次喘着粗 ... 春夏季节,小个子怎么显高?试试“九分裤+马丁靴”,显高显腿长 凡事都要一个过度,穿衣搭配也是.随着春夏季的到来,一些女生们早就按耐不住穿裙子的心,可以说是直接略过春季.但是作为追求时尚的我们,怎么不在一年开头就美一把呢?下面给大家推荐九分裤配马丁靴,可谓是万能单 ... 春夏秋描写目录(440-938)2021.3.21 小说写作素材技巧 春天描写目录(380-811)2020.9.29写作小说 883小说写作素材:春天景物的描写写作技巧 811小说写作素材:春天景色的描写技巧 731小说写作素材:柳色含烟,花树婆娑技 ... 【深圳诗歌】No.81278期A版||《春·夏·秋·冬》 作者:艾 欢迎阅读 深 圳 诗 歌 <深圳诗歌>平台旨在打造华语文学的精神新高地!我们从杂录的角度编发作家老师朋友们的作品,诗歌散文小说等全部文体我们都可以收录.仿古体我们也收录,读者朋友们可以领略 ...