食疗方、茶饮方、泡脚方、经络方……这些“祛湿王牌”不能错过

■ 晓想

北京中医药大学东方医院亚健康科副主任医师刘洋指出,祛湿首要任务就是养成良好饮食习惯,饮食适量、有规律,不要自以为体质虚弱就擅补大量肉类、人参、鹿茸等,宜多食小米、薏苡仁、玉米、红小豆、白萝卜、紫菜、扁豆、海带、木瓜、山药、冬瓜、莲子、芡实等健脾利湿的食物,少食甜食等肥甘厚腻、酸涩、寒凉之品。

除了饮食调理,刘洋表示,适当的体育运动如太极拳、八段锦、散步、交际舞、广场舞、慢跑、骑车、登山等,也都有助于气血运行,化痰祛湿。同时还应保持居所空气流通、清爽干燥,温度适中,保证充足睡眠,及时舒缓不良情绪。那么,夏季祛湿“王牌”还有哪些?

赶走体内湿气,用好食疗药茶

薏米赤小豆粥:取等量薏米、赤小豆,清洗干净,加热煮沸后转小火煮,至薏米、赤小豆煮熟即可。薏米,在中药里称 “薏苡仁”,可治湿痹、利肠胃、消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。赤小豆也有明显的利水、消肿、健脾胃的功效,还能补心养血减肥。

南瓜五豆粥:南瓜250g(连皮、连仁)切块洗净,大米、红豆、赤小豆、扁豆、绿豆、黄豆各100g,浸泡1小时;陈皮5g。所有材料一起加水煲烂,调味即可食用。此粥解暑清热、健脾化湿生津。

海带苦瓜黄豆排骨汤:海带100g、苦瓜200g、黄豆100g,陈皮5g,排骨200g。排骨先用开水涮洗去血水,再与其他材料一起加入适量水煲汤,调味可食。本汤具有降血糖、退热、利尿、增加食欲等功效。

山药荷叶茶:山药6克、荷叶6克,冲入滚烫开水,浸泡5-10分钟即可饮用。山药可健脾止泻利、健肺润皮毛、补肾治腰疼;荷叶可以清暑化湿,清热解毒。

陈皮茯苓茶:取茯苓、陈皮若干洗净,放入保温杯,在杯中冲入热水,等待5分钟即可饮用。此茶可健脾、燥湿、化痰。

五花祛湿茶:金银花、杭白菊、扁豆花、鸡蛋花、木棉花各15克,鲜土茯苓、薏米50克。将这些材料洗净后(鲜土茯苓宜斩成细块状),加入适量水,煎煮半小时即可饮用,根据口味可以加入适量冰糖调味。这些花均有清热、解暑、利湿功效,再加入利湿、解毒、利关节的土茯苓,及健脾利水、清热、舒筋的薏米,使得利湿效果更强。

泡脚经络按摩,也可健脾利湿

泡脚也祛湿:湿气重、脾胃不好的人最适合夏天泡脚。用艾草、川芎、丹参、当归、独活、红花和老姜,开水2至3升冲泡,加盖焖10分钟后,待水温降到40℃时即可泡脚。可调节内湿,健脾运湿。

经络调养祛湿:有一些祛湿效果较好的穴位,如阴陵泉、丰隆、足三里、脾俞、三阴交、三焦俞、肾俞、水分等,可配合针刺、温灸、推拿、按摩等方法,但因寒湿、湿热、外湿、内湿等不同,建议到医院就诊辨证施治为宜。

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