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手撕包菜,直接下锅炒大错特错,多加这1步,包菜鲜香入味又脆爽
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打小就爱吃鸡胗,我们当地把鸡胗叫做鸡肫,或是叫鸡爆肫,两种叫法都有,但说的都是鸡胗.中国文字博大精深,个人感觉还是叫鸡肫更形象些,通过名字就能知道说的是鸡的哪个部位,您觉得的呢?鸡胗,小时候多是吃卤的 ...
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