最解暑不是冰镇汽水，而是这种饮料，老少皆宜
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炎热的夏天到了，吃一口透心凉的冷饮消暑解渴，绝对是一件让人美得冒泡的事情。
番茄、柠檬、草莓、乌梅等食材能生津解渴、健胃消食，制作成凉茶，再好不过。
做法：挑选一个中等大小的柠檬，清洗后切成几瓣，放入水中，根据个人口感加入蜂蜜，煮沸3分钟～5分钟即可饮用。
平日可当水喝，如果有食欲不振、食少纳呆等状况，可多喝一些。
此茶宜在闷热潮湿的夏季饮用，尤其适合有暑热头痛、烦闷不畅、目赤咽痛、精神萎靡、食欲不振等症状的孩子饮用。
做法：取新鲜薄荷叶2克（3~4片）。将薄荷洗净，放入茶壶中，以沸水冲泡，加盖闷5分钟后倒出饮用。
注意：薄荷比较耗气、发汗，因此，气虚、出汗过多者不宜多饮。
本茶适宜夏季湿热较重，尿路感染反复发作者饮用。
材料：蒲公英5克、竹叶5克或白茅根10克、绿茶5克。
做法：泡水代茶饮即可。根据口味随意搭配，可以蒲公英加绿茶、竹叶加绿茶，白茅根加绿茶，或者每样都放一点。
夏季胃肠道最容易受伤，出现肠鸣腹泻等症状，不妨试试这款茶。
做法：鲜扁豆花、鲜金银花、鲜佩兰叶、丝瓜皮各10克，鲜荷叶15克，一同入锅煎煮15分钟，倒出煎液后再加水煮15分钟，将两次煎液合并后，根据个人口感加入少许白砂糖或冰糖，每天喝2杯～3杯即可。
夏天，不少人容易出现头疼、目赤、口干舌燥等湿热症状。对这些人群来说，最重要的是除湿。
做法：将青蒿30克放在杯中，用开水冲泡，焖10分钟左右打开杯盖即可，每天两杯。
注意：青蒿忌与当归、地黄同用。
夏季容易出现食欲不好，口干舌燥，轻微咳嗽，轻微上感有痰等症状，此时可以使用苇茎（即芦根）来调理。
做法：取鲜苇茎1两，洗干净后泡一泡煮水喝。干苇茎煮一煮后当代茶饮喝。
很多小朋友喜欢吃冷饮，为了健康，家长不妨为孩子自制一杯健康冷饮哦~
材料：冰镇酸奶、芒果、燕麦片、夏威夷果、葡萄干、草莓/蓝莓、猕猴桃、红豆沙/绿豆沙。
做法：
1、把芒果、猕猴桃切小块，燕麦片、夏威夷果、葡萄干等其他谷物坚果打碎，将草莓/蓝莓做酱，红豆沙或绿豆沙备好。
2、将燕麦、夏威夷果、葡萄干碎和冰镇酸奶混合，剩15%左右备用。
3、最后，取50%芒果、猕猴桃块垫底，倒入混合酸奶，最上面倒上红绿豆沙，再把剩余的15%燕麦坚果碎撒上，即可。
如果还想更加透心凉，可以在冰箱中冰镇一段时间，或放1~2颗冰块。
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