没想到海底捞的工作餐，也是业界扛把子

我们都知道，餐饮行业离职率很高，有数据显示竟然高达百分之36%。曾经有餐饮人总结自己离职的原因，其中有一条就是超级难吃和简陋的员工餐。明明餐厅就是做美食的，偏偏给员工吃的却是最差的，这种心理落差相信很多餐饮人都深有体会。但有一家公司的员工餐让网友非常“嫉妒”，它就是海底捞。

“民以食为天”，“饮食者，人之命脉也。”所以，饮食结构是否合理直接关系着人们营养供给是否均衡。但是对于诸多上班族而言，每天都会遇到“中午吃不吃”和“中午吃什么”的世纪大难题。不错，这就是现在一些企业的员工餐。抓住员工的心，得先抓住他的胃！员工餐，是大事还是小事？

“员工餐”凶猛残暴，直击人心，犹胜包席，关键是停不下筷，很容易失去控制。有位刚加入海底捞的网友说，一开始，让他坚持下来的，居然就是这可口的饭菜。还说，很怀疑员工餐的师傅是重金聘来的，每天变着花样做，就这个鸡爪子，一口气吃20个没难度。所以，入职以来虽然工资未涨，但身上的肉是已经涨了5斤了。

员工餐来说算是挺不错了吧，可以说是“色”“香”“味”俱全啦。肉的分量也很多（起码比我公司好）。天大地大，吃饭最大嘛，只有吃饱了饭才能更有力气去工作！

据说海底捞的食堂是自助餐式的，吃多少拿多少，而且什么时候去都有饭吃。

水果对晚班的厨房来说，简直就是沙漠中的冰泉，每次吃西瓜总是最甜的时候，还有就是当你在烤炉上摩擦到萎的时候，有个人在你后面来一句喝冰糖水了，那种感觉就像是初恋的感觉！

据说，一般晚班来上班的时候中餐的伙伴都会提前做好糖水，然后冰起来，到大家最热的时候拿来给大伙续命！大家一起喝糖水也是美滋滋的。

如今，判断一家企业优不优秀，不仅仅是看它的获利能力，更直观地表现是它的员工餐做得好不好，能不能讨好员工的胃！

且不说员工餐顿顿有肉，顿顿有蔬菜，西瓜哈密瓜水果更是随便吃。还有之前最喜欢海底捞的酸梅汤，这一个星期也基本处于喝腻了的状态。

主要的正餐是晚上5点那顿，因为晚间运动量消耗比较大，有的时候中午可能会不吃，一天花钱的餐饮费也就早上那顿。而且海底捞在10点结束兼职的时候还有一批员工餐可以吃，甚至10点结束之后还准备了内部的海底捞火锅供内部员工享用。

上海的消费比较高，一天解决两顿饭相当于一个月增加一两千的收入。不过，虽说以上看到的员工餐都挺不错，大多数在海底捞工作的员工也表示来这里工作堪比增胖。但是，当中也有部分人对员工餐的评价并不好，而且是说“要多难吃有多难吃”，怎么这两极分化？可能是每个店里的员工餐师傅厨艺有差别吧。

大家认为呢？凭图片脑补的话，你觉得海底捞的员工餐可吗？

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