【湖南】蒋凯鸿《​少吃盐 更健康》指导老师：李树梅

少吃盐 更健康

会同县城北学校 蒋凯鸿

又一次家长进课堂，让我学到了健康的小知识，就让我为你们一一讲述吧。

今天我们迎来了会同县疾病预防控制中心的蒋姐姐，她为我们讲述了少吃盐更健康的知识。首先蒋姐姐告诉了我们一岁以下的儿童，一天不可摄入超过一克的盐，2到3岁不可超过两克，其次到七岁不可超过三克，7到10岁不准超过四克，一个健康的成年人，不可超过五克，65岁以上的老年人，是不可以超过五克的。

不仅是这些，姐姐姐还跟我们讲述了食盐摄入过多会导致血压升高，长期吃盐还会增加脑卒中、心脏病、胃癌，骨质疏松以及肥胖等疾病的患病风险。

讲述过程中，另一位老师给我们发了许多如何盐的知识册，让我们进一步了解了盐的危害。

蒋姐姐还让我们观看了许多小视频，让我知道怎样戒烟，还是让菜还是有咸味的，

从知识策上我知道了一颗落相当等于2.54克盐，少5%到10%的盐，并不会影响菜的口味。

酱和调料、咸菜酱菜、咸蛋、熟肉食品、面制品类、咸坚果、咸鱼虾等海鲜、加工豆制品、薯片饼干类、罐头制品都属于高盐食品。

从这节课上，我学到了许多知识，原来咸虽然能调味，但是对于自己的身体健康有危害，同学们，我们一起少吃盐，为自己的健康努力吧！