珍珠能有多好吃？海口这家店的珍珠奶茶喝一次就难忘！

如果说有一杯饮料，能贯穿每个人的孩童时期到成人，除了可乐，珍珠奶茶也应该榜上有名。

放学后从兜里掏出2块钱，在小卖部外苦苦等待，一杯珍奶到手后一饮而尽，这样的满足和快乐，谁懂？

不论时光如何变迁，珍奶才是我们心中永远的神！

随着各式各样饮品店的铺开，市面上的奶茶价格相差悬殊，口味也是各不相同。

吃货们不免担忧，喝到奶精+茶精冲兑的奶茶怎么办？健康的奶茶哪里找？

讲真，社长今天想推荐的这家珍珠奶茶，真可以做到好喝+貌美+健康并存！

在大英路望海国际后门对面的商业街，一溜儿过去全是茶饮店。

一家蓝白色装修风格的奶茶店首先映入眼帘，这家叫珠满满的饮品店，招牌是老红糖珍珠奶茶。

红糖与赤砂糖有着本质区别。红糖是甘蔗汁直接提炼的，含有维生素与微量元素，尤其是含有大量的铁。

珠满满创始人晓辉表示，开店筹备期间，至少测试了上百种红糖，才确定用现在的这款。好的红糖是做出优质红糖块的保证，还会有些许焦香的口感。

茶底精选进口波兰牛奶和正山小种红茶制作，不含反式脂肪酸，爱喝奶茶的朋友们可以放心喝。

而珍珠，绝对是珍珠奶茶的“灵魂”。

“在没开奶茶店之前，我从不知道海南人对于珍珠的喜欢真是到了狂热的地步。”晓辉说，“一听到没有珍珠，很多人可能扭头就走了。”

珠满满的珍珠区别于现在市面上珍珠，口感十分独特。

为了保证珍珠的质量和不断供，珠满满将制作珍珠的机器搬到了店里，每天一早开店就开始做珍珠，否则一旦“断供”就会被客人“埋怨”。

珍珠的原料是天然木薯粉，制作时加入适量红糖，成品有着淡淡的褐色，每2斤木薯粉只能制作出15杯奶茶需要的珍珠用量。

店里每日4口锅同时开煮，煮30分钟后焖15分钟，再用提前融化的红糖小火炒制10-15分钟，确保珍珠吸入了红糖味儿。

老红糖珍珠出锅后，为了保证口感，会放到保温锅里保温，但店员笑称，压根就用不了这个功能，因为还没来得及加热，这锅珍珠又被用完了……

中杯奶茶通常会配比50g的珍珠，插入吸管一吸溜，奶茶的香气顿时充满整个口腔，过唇舌，温柔又细腻。

珍珠软糯Q弹有嚼劲儿，整颗珍珠被红糖的味道紧紧包裹，奶茶也不觉齁甜，一口奶茶一口珍珠，刚刚好的治愈感油然而生。

主打健康、纯粹风格的珠满满，除了招牌老红糖珍珠奶茶以外，还有以下几款单品值得一试。

首推的是【珠打斑斓柠檬茶】，采用本地产的斑斓叶榨汁、过滤，搭配广东香水柠檬，口感清新独特。

店里还有一款用斑斓制作的饮品，便是【斑斓冻奶茶】。同样是用新鲜斑斓叶榨汁，加入适量的白凉粉做成斑斓冻。斑斓冻入口即化，其特有的香味和奶茶混合一起，可盐可甜~

不喜珍珠的小伙伴，可以试试【爆米花烧仙草奶茶】。茶底是奶茶+烧仙草，上面铺上满满的韩国进口爆米花，又脆又香。社长喜欢先把顶上的小爆米花扫光，再专心享用底下的奶茶，太满足了！

【鲜打水果茶】里含有整块的西瓜、芒果和赣南脐橙，茶底是麒麟乌龙茶，加上广东香水柠檬，清清爽爽，既能吃水果又能喝茶，一举两得~

珠满满从去年底就开始筹备，直至今年8月才开始营业，为的就是调整到最佳状态，以满满诚意，邀你品尝一杯真正从海南走出去的健康奶茶。

奶茶一杯，快乐起飞~喏，这杯珍奶等你来品鉴！

粉

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深夜爱报社粉丝到店，出示该篇文章，即可享受全店任意饮品8折优惠，时间截至2021年9月30日。

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