冬天进补别踩坑,想养生,不妨了解这三项原则能更有助于温补御寒
在滋补养生的角度来看,寒冷的冬天,正好是进补的好时机。对于不少人来说,为了御寒,更喜欢喝一些小酒,让身体发热,好抵御外界的严寒。
对于很多人来说,冬天不喝点酒,就等于白过。
冬季,应该如何进补呢?在进补时,又应该注意什么呢?
1.禁止盲目进补,饮食结构要合理
在冬季的时候,很多人喜欢吃一些温热的食物如羊肉等等。
冬季做好进补固然重要,但饮食结构还是要合理才行,盲目进补只会对身体造成伤害。
像上面讲到的羊肉、还有一些动物内脏,都是热量较高的食物,虽然能够在一定程度上御寒,但也会给身体带来过多热量,造成肥胖问题。
而肥胖问题,是造成慢性代谢性疾病的“罪魁祸首”,如高血脂、高血压等等。其实,现在人们普遍饮食热量偏高,一般来说无需特别吃一些高热量的食物来御寒,只需保持正常的饮食,加上一些冬季滋补的食材如枸杞、白萝卜、当归等等。
2.冬天天气干燥,需要多喝水
冬天空气相对干燥,容易造成人体缺水。当缺水的时候,身体容易产生各种问题,如肌肤干燥、干咳等等。
因此,在冬季的时候除了要多喝水之外,还需要适当补充一些滋阴的水果来补水,如葡萄、猕猴桃、柑橘等等。
3.冬季养生,讲究温补,拒绝寒凉
在冬季,不适宜吃一些像苦瓜、茄子、豆腐之类的寒凉食物。在冬季的时候,人们容易出现脾胃虚寒的问题,若是在这个时候再食用一些寒性的食物,只会增加肠胃的负担,影响消化、运化的功能。
因此,在冬季的时候,更主张进食一些温补食物作为进补选择。如酒,便是很多人用于驱寒温补的中药。
酒,味甘性温,具有通血脉、行药势的功效,常用于风寒痹痛、筋脉挛急、胸痛、心痛、脘腹冷痛等等。
简单地来说,酒具有扩张血管、加强中药效果的作用,同时还能够在一定程度上驱寒问暖。
在冬季,不少人的餐桌上都有酒的存在,随着时代的改变,养生成为了人们对酒的最大需求,所以不少养生酒如雨后春笋一样出现,如苁蓉玫瑰酒便是其中一种。苁蓉,又称为“沙漠黄金”,具有补阳不燥、温通肾阳,改善便秘的作用;玫瑰酒,美容养颜、和血散瘀、清心健脑、滋阴补肾、健脾益胃,其醇正的香味更是吸引了不少爱酒人士。