临近春节,4道家常菜堪称美味,简单好吃,年夜饭的必备美食
从进入厨房的那一个瞬间,我们就开始了烹饪美食的过程,享受美味,感受美好。就如优秀的小太阳今天带来的文章一样,鲜美可口的菜品,满足你的味蕾,口味极佳,赶紧学习起来做给家人吃吧!
【胡萝卜金针菇奶酪卷】
【胡萝卜金针菇奶酪卷】步骤:
1.将胡萝卜切丝,韭菜切段,金针菇切段
2.将鸡蛋打撒,在锅上摊成薄蛋饼
3.蛋饼上铺上奶酪片,培根片、胡萝卜丝、韭菜、金针菇卷成卷。
4.用香葱或烫过的整根韭菜将蛋皮卷困扎好,放入微波炉中用光波烤2分钟,待奶酪糊化取出装盘。
【清蒸狮子头】
1.马蹄切丁,五花肉切粒,入盆中,加盐、料酒、胡椒粉、味精、鸡蛋液、淀粉搅打上劲
2.用手团成球状,即成狮子头
3.制好的狮子头上撒少许葱末和枸杞,入笼蒸60分钟,取出即可。
【香烤芝香鸡翅】
1.鸡翅洗净用牙签扎洞帮助入味,用烤肉料、清水、少许植物油拌匀;
2.找全袋子装起来,入冰箱冷藏至少过夜;
3.烤盘上放锡纸,鸡全翅把翅尖部分用锡纸包住,放在烤盘上;
4.烤箱预热200度,中层,上下火,30分钟左右,中途刷两次腌制的料,剩下5分钟时撒芝麻即可。
【羊腩肉煲】
1.羊腩飞水斩块,竹蔗洗净切段,马蹄去皮,大蒜切段备用;
2.起油锅爆香姜片和蒜头,放入羊肉爆炒至转色;
3.加入香肉酱、盐、糖炒香;
4.把其余配料和味料放入煲内,羊肉也放入煲内,加水过羊肉面,大火烧开转文火焖30分钟。
想要学会更多美食和家常菜吗,那就多多关注我吧,每天都会分享好吃的食物,希望朋友们多多评论多多留言,感谢大家的支持。
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