只有5m²的黑糖奶铺,暗藏着网红爆款,料足平价还巨好喝!

主编乱弹妞:两枚少女心爆棚的“女汉子”,爱吃会耍又可爱,卖得了萌,犯得了二,自诩追得上陈伟霆,嫁得了...当然,和你一起吃遍、玩遍、看遍西安,才是我们最大的心愿!

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说起黑糖鲜奶,自然会想起作为黑糖鲜奶的创始人--鹿角巷,它这么火自然是有道理的!鹿角标志配上“泥石流”挂壁效果,视觉感受超赞~

但作为网红店,不论是鹿角巷还是有卖黑糖鲜奶的喜茶、丧茶、台盖...没排个半小时队,根本喝不到!一把辛酸泪~

然而,除了火爆排队的奶茶店外,前阵子妞下班后跟朋友在家附近约饭,偶然看到一家队排的没那么夸张的黑糖奶茶店,便去探访了下,立马被圈粉!

日出黑糖奶铺

不到5m²,却是一家温馨小店

这家店在东关南街与卧龙巷东北口,小小的门面,整间店面不到5m²,稍不注意就会走过。

中间是店里logo,前面是操作台,两边是货架,店里小姐姐进去后基本就没地方了。整体以红色为主,很温馨,没有堂食,点单后需要带走。就是这样简简单单的环境,在这里已经开了8年了。

主要经营黑糖系列饮品。价格基本都在10块左右,很良心了!

真材实料,还原台湾古早味

料足、平价、味道正宗

是这家店最大的特点

所以妞怎么能错过招牌饮品?

黑蛋奶

黑蛋奶(黑糖+大粉圆+鲜奶),这款是他们的人气饮品。吸入嘴里,先是现熬的黑糖味道,接着是牛奶,再嚼一颗颗软糯的黑糖珍珠,每一口都有着淡淡的黑糖香气!超级好喝!

黑糖水的制作承袭了台湾百年的熬糖技巧,搭配着台式特有的的煮、闷、熬工艺,口感别提多香醇了。

而且他们家的珍珠,软糯又好嚼,感觉一口气可以吃一整杯珍珠!

店里小姐姐说这种“珍珠”的准确叫法叫做粉圆,材料以木薯粉为主,每天现煮现熬,熬制一锅需要一个半小时,卖完就要等下一锅。

更赞的是,牛奶是老板在经过多次试验后,选择的这款银桥纯牛奶,口感比较香浓,不含添加剂。鲜奶+黑糖,连妞这样的养生党都忍不住要打call。

黑蛋奶整体略甜一些

如果小仙女们不喜欢喝太甜的

还有这款推荐给你

黑糖鲜奶茶

点单时忘记选甜度了也不要紧,他们家这款奶茶的甜度大概是在其他奶茶店要的半糖的程度,给妞一种喝奶茶也很健康的感觉。

先舀几勺熬煮的黑糖水,再倒进特制的茶,最后加入银桥纯牛奶,奶香和茶香相得益彰,喝起来口感hin舒适,喝完嘴里也不会泛酸,妞一口气就喝了这么多~

跟着家人来西安,把家乡味道带给大家

2011年,日出黑糖奶铺店主跟着家人来到西安,就爱上这里。因为惦念那一口台湾奶茶的味道,她把台湾口味的黑糖鲜奶,带到了西安。几乎没有节假日,甚至大年三十都还在营业。

黑糖的功效很多,小店还有“黑糖一杯天下暖”的口号。除了饮品,老板还从台湾带了黑糖系列的小零食:

蔓越莓寒天黑糖

黑糖与红糖相比,没那么甜,热量也会更低一些,冲开后还会有淡淡的焦糖口感,很香,小仙女们喝起来补血又排毒,还能有效缓解痛经。

黑糖棒棒糖

一包8个,甜的黑糖,咸的话梅,吃起来一秒回到小时候吃的黑糖话梅糖,只不过这款的黑糖味更醇厚一点~

森永牛奶糖

店员小姐姐说吃起来像大白兔奶糖,其实妞吃起来比大白兔更软更丝滑一些,还有淡淡的黑糖味道,最重要的是不粘牙!

这样可爱的店铺,妞为大家争取到了福利~

今日份福利

凡在10.17—10.21到店的顾客

均可享受

黑蛋奶/黑糖鲜奶茶 大杯一律5元

(仅限东关南街店)

买黑糖一律减5元

(仅限海港城店)

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