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豆角炒鸡胗
材料:鸡胗粒 豆角 泡椒 做法: 1.先稍炒下豆角粒,点放适量精盐,炒到七八成熟,可盛起备用: 2.另起锅,注油放姜蒜和葱头,也可将泡椒粒一齐爆,但这样会很辣: 3.爆香后放鸡胗和泡辣粒,兜匀炒香至熟 ...
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猪身上“这个部位”再美味也别吃!
发芽的土豆不能吃.变烂的水果不能吃.霉变的食物不能吃--这些都是常识. 但其实生活中还有不少食物没发芽.没腐烂却也可能是不能吃的,可惜很多人还不知道.一起来看看究竟哪些食物"暗藏危机&quo ...
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猪身上这部位的肉拿来炒菜,鲜嫩无比,下酒又下饭,好吃还不塞牙
对于我们这个吃货家庭来说,还真的是无肉不欢,一餐不吃肉就觉得馋得慌呀!平日里,我们家还是最喜欢吃猪肉和鸡肉.鸭肉的,牛肉比较少吃,我相信大部分家庭也是和我们一样,平日里吃的最多的还是猪肉吧!猪肉的做法 ...
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莲藕这样做1周吃3次都不腻,酸辣脆爽,解馋下饭,做法简单零失误
眼看最近天气是越来越热,只要一出门就会不停地流汗,离开空调简直是寸步难行.很多朋友不仅没胃口吃饭,更没心思做饭,那有没有既好做又好吃的美食呢? 今天,晓饭桌要教您做的美食是酸辣藕丁,这道菜不仅做法简单 ...
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白菜的家常做法,酸辣脆嫩开胃又下饭,看着都好吃
金边白菜 [食材] 白菜心500克.湿淀粉.干红辣椒. [调料] 姜末.姜.油.香油.酱油.白糖.盐.醋 [制作步骤] 1.选用大白菜中间的嫩帮部分.把菜心洗净,沥干水分,放菜板上用刀轻轻拍一下,(使 ...
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开胃小凉菜,泡椒藕带,酸辣脆爽,让你一吃就上瘾
藕带又称藕鞭.藕簪.藕心菜.它是莲的幼嫩根状茎,由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成.颜色白皙,口感脆嫩,是凉拌菜之佳品. 准备材料 藕带200克,黄瓜半根,枸杞5粒,白糖.辣鲜露各2茶匙,柠檬汁1茶匙, ...
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自制酸包菜,碰上剁辣椒,又酸又脆辣味十足,下饭吃真不错
包菜,别称花菜,有些地方也叫莲花白,一般指甘蓝,而且拥有众多的变种,是餐桌上,特别常见的食材.常见的食材,往往也是常见的吃法包菜一般都是清炒,而且做法的局限性很大,不过,总有一些喜欢食物的人,会多寻找 ...
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六种口味的凤爪制作配方!酸辣脆爽的口感,越吃越想吃
泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食,属于川菜小吃类.以酸辣爽口.皮韧肉香而著称.泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱.此款美食具有开胃生津.促进血液循环的功效.现在流传至大江南北,深受全国人民 ...
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