复工自己带饭，吃得健康还省钱，教你做减脂便当，做法简单营养足

复工自己带饭，吃得健康还省钱，教你做减脂便当，做法简单营养足。

现在许多企事业单位已经逐步复工了，但是眼下仍然处于特殊时期，各方面的防护都不可懈怠。因此，有许多单位食堂改换布置，单人单桌，每人相隔安全距离，用餐时不允许说话，有网友不禁感慨：吃饭吃出了考试的感觉啊！

但没有食堂的上班族怎么办呢？去餐馆吧，自己也不安心，而且眼下的阶段仍然不建议大家去人多的地方。为了更好地配合国家的指示，也为了更好地保护自己和他人，许多人选择自己带饭去上班。一份便当，再简单也要保持精致，这不仅是你自己积极心态的体现，更有利于你的身体健康。所以，带饭也不能含糊！

补充体力的同时也不会忘记营养

千万不要把便当仅仅当作饱腹之用，尤其是在这种特殊的时期，我们更应该为自己的健康高度负责，注重合理的营养搭配。鸡肉的热量远不及猪肉，同时也富含蛋白质。加一些蔬菜荤素齐上阵才能为你的身体打造一道更坚实的防线！蔬菜中含有丰富的维生素以及其它微量元素，大家也可以根据自己的口味和喜好酌情选择。主食优先推荐玉米、紫薯等，有助于减脂，还能增加饱腹感。

便当也要吃出“仪式感”

工作了一上午，难得休息了一会，这时的便当不仅要担负起喂饱你的重任，更要帮助你缓解疲惫。所以，为了自己用餐时更投入、更享受，就一定要为自己便当的外观先负起责任哦。餐具可以根据自己的审美和喜好进行选择，推荐浅淡的纯色系饭盒，看起来干净素雅，也会衬得便当清新可口。便当的摆盘可以依据颜色或者荤素进行摆放，可以整齐有序，也可以摆出卡通图案，总之在充盈视感的同时让自己觉得舒服。餐后的水果可以酌情准备，可以帮助你解腻，顺便多补充一些维生素哦！

今天我来跟大家分享的就是一份能够守护你的精致的便当——减脂鸡胸肉便当！看看便当究竟如何能够兼顾营养与颜值，让你的同事们也大饱眼福！

减脂便当

准备好食材：鸡胸肉120g、小番茄50g、黄瓜0.5根、清水10g、食用油5g、蒜末10g、生抽10g、料酒5g、盐1g、橄榄油5g、醋5g、生抽5g、黑胡椒适量

主食部分：玉米1根、紫薯1个

1、首先我们准备一个保鲜袋，把洗净的鸡胸肉装入保鲜袋中，然后依次倒入蒜末、生抽、料酒、黑胡椒和盐先腌制10分钟左右。

2、我们要将玉米和紫薯切成小段或小块放入锅中，开大火蒸10-15分钟。

3、在蒸主食的过程中，我们就可以开始煎鸡胸肉啦。锅底刷上一层油，然后放进鸡胸肉，用中小火先煎3分钟左右，煎至表面微微焦黄，然后翻面。

4、调至小火，倒入适量清水后盖上盖子，继续煎3分钟，等待冷却一些后，取出鸡胸肉将其切成片状即可；这时候我们的主食也已经蒸好了，可以先进行冷却，备用。

5、最后我们将蒸好的玉米和紫薯以及切好的黄瓜和小番茄，还有酱料包、鸡胸依次放入便当盒就可以啦！

然后我们需要准备一些酱料：生抽、醋、橄榄油混合均匀放入干净的保鲜袋中即可。

怎么样？不难对吧！打开便当盒子，里面有荤有素，粗粮、肉、蔬菜、水果一样都没少！如此吃法，还要担心自己的营养不够吗？不仅不会让你增肥，还会帮助你减脂！工作诚可贵，健康价也高！难得的用餐休息时间也要有自己的生活态度哦！别急，先去买个漂亮的便当盒吧！