卖菜的母亲
我是在农村长大的,母亲不会别的,就会种点蔬菜,然后去城里卖,因为母亲的菜非常好卖,经常忙不过来,所以,小时候,我经常跟随母亲去卖菜。那时,我就纳闷:同样的蔬菜,为什么母亲的菜卖得特别快?那些城里人为什么喜欢买母亲种的菜?
卖菜是辛苦的。在一家人还睡得特别香,天还没亮的时候,母亲就不得不起床,去菜地摘角子、拔青菜、剪茼蒿……
我问母亲:“为啥不昨天下午去菜地准备好?早晨起这么早,太辛苦了!”
她回答道:“要是提前一天把菜从菜地弄回来,晚上就要泡在水里一晚,那菜看上去是很新鲜,可是,却不好吃。”
选菜,是母亲去卖菜前的首件事。她每日将所有的菜先挑选一遍,凡是烂、腐、瘪了的菜全部清理出来,甘愿浪费甚至扔掉也不低价卖给顾客。在她心里顾客就是上帝,花钱就得买好菜,再便宜的菜也要保证质量。
上菜,她都把最新漂亮的菜放在最显眼的地方任由顾客挑选。她的生意经是:只有让顾客每次都能买到满意的菜,才会留住老顾客也能吸引更多新顾客。事实证明她做对了,也稳固了客源。“顾客上当一次全当买个教训,若是我占了个便宜,却丢失了一份信任,甚至彻底失去了顾客。”母亲总是这样教导我。
称菜同时也在称良心和诚信。母亲卖菜几十年来从不缺斤少两给顾客。她卖菜数十年来,从没有顾客向他反映过缺斤少两的现象;卖菜除了称足斤两外,每次找零时,她都让利。零钱从来不收。母亲说:“舍小赢大,我看重是顾客长远利益。”她经验老道。
每次遇上小孩来买菜时,她做得格外细心。不但菜称得格外足,还特意把菜装的严实,怕小孩提菜路上被掉,争取做到万无一失。她说:“小孩爱贪玩是本性,做好是我的本分。大人都能放心让孩子来我这里买菜,首先选择的就是信任,只有做到位,还愁下次他不会来买吗?”母亲之所以有那么多的老顾客,一是看中她的菜鲜,更多是看中母亲的心地善良。
有一次,一个小孩见母亲的青菜又大又新鲜,便要买3斤青菜,她看是个孩子,便挑了最新鲜的菜称给那孩子。
那小孩刚付完钱,走了几步,就听见母亲在背后喊:“孩子,你多付了1元呀!”那孩子跑回去拿回了1元钱,向母亲说了声“谢谢!”她笑眯眯地回答说:“这是应该的,做生意的怎么可以不讲诚信,占小便宜呢?”
我想:母亲可真讲诚信!我的心里不由得涌上一股敬佩之情。
夏天,妈妈怕菜被晒焉了、晒干了,不新鲜,总是把遮阳的闪先遮住菜,不让菜被晒着,有的菜很娇气,一晒就焉,这时候,妈妈总是那一张浸湿的帕子或是一块湿布盖在菜上,保护它们。
冬天,迎着刺骨的寒风去卖菜。母亲的手上脸上就长出很多冻疮出来,红红的冻疮,有的地方还咧着口子。最让她感到不适的是,手上裂开的那些口子,虽然口子上还渗着丝丝血迹,但却没发顾忌,仍然要把那些菜打理干净,有的菜上沾着很多泥土的还要打水来清洗,冰凉的水像是能浸透到骨子里去一样。裂开的口子因为没有保护,久而久之,一些土就嵌入进口子里,黑黑的洗不掉,像干枯的老树根一样。
妈妈就是凭着这样的生活态度坚持了一年又一年。现在,母亲头发白了,眼睛花了,腿脚也没以前利索了,很少再去卖城里卖菜了。卖菜的母亲,您受累辛苦了!您虽然老了,可是您的诚信依然没有改变。城里那些顾客,依旧喜欢到你的摊位买菜。
写到这里,我的眼前有点模糊了,是啊,这么多年,母亲真的不容易。您辛苦啦!母亲只是热闹的菜市场中的一个缩影,和她一样的人们,正在不辞辛劳、不畏严寒酷暑的把新鲜的蔬菜打理好,等着顾客的光顾。因为她们的付出,我们才能吃得上各式各样的瓜果蔬菜,感谢她们的辛苦付出,也因为有了她们的诚信让小城变得更加美丽。
本文参加2017年扬州市“讲家风,传美德”征文评选活动,入选扬州市《家风》专辑。