雷音寺释静宽：素食治愈你的情绪

雷音寺始建于南朝末年公元587年，嘉庆年间恢复重建，文革时期遭到破坏，2011年在释静宽带领下开始恢复，现已按照历史记载逐步筹建。如今的雷音寺环抱在群山之间，幽静雅致，凡到此者无不去一身烦躁，得一丝清凉。

五台山雷音寺汉白玉牌坊

雷音寺住持释静宽法师

今天大家就随云网小编一起走进雷音寺释静宽法师，听释静宽法师给我们全面讲解雷音寺素斋，让大家身心沐浴在素斋的文化中。

雷音寺天王殿

食物之所以会对人的性格有所影响，主要在于其所含的营养成分。例如，蔬菜中钾的含量较高，可促进钠的排泄，能够镇定神经，故常食蔬菜者的性格比较平和;水果和粗麵粉製品含有大量的维生素B，对抑郁症疗效显著;土豆、没有去掉表皮的粗麵包以及蔬菜能使人的心情愉快;燕麦中含有使人快乐的物质，所以常常喝燕麦粥的英国人性格较为幽默。

雷音寺素斋

雷音寺释静宽法师认为：“牛善斗，往往同类相残，人类食其肉，则人性日远，牛性日近;日积月累，子孙继承而不自觉，人性乃变成牛性，于是弱肉强食，纷乱迭起。”如果人能够不食肉或者少吃肉，自然不致感染畜牲凶残之性，自然可以保持人性本质的良善。

性情暴躁，情绪容易衝动的人，显然体内钙质不够，宜多吃含钙质的植物，如小松菜、芹菜、甘萝卜，加以海带之类，以减少其火气。

个性忧鬱的人，宜多吃含有丰富蛋白质的大豆、花生，及其製品。

雷音寺客堂

个性孤独，不喜欢社交，不热心公益的人，吃热带水果，有助于改变性格。由是可知，素食的确可以改变人的性格，使个性暴躁的人，变成良善温柔的人。

经常情绪烦躁的人，不妨多吃富含钙、磷的食物，而且吃的食物儘量清淡一点，重口味的食物要避免。含钙的食物如花生、大豆、鲜橙。

因为当心情烦躁的时候，可能是由于缺钙引起的，当人体缺乏钙质时就会引起机能紊乱，及时地补钙就可以改善心情烦躁的情况。钙是天然镇静神经、平和情绪的稳定剂。

“老是丢三落四，好像马大哈一样!”如果你也用这句话来形容自己，就应该反思一下自己是否属于粗心大意的人。针对这个情况，应该多吃重口味食物，如辣椒、笋乾、油炸萝卜等，此外还有红枣、卷心菜都可以改善丢三落四的情况。

五台山雷音寺财神庙

人的性情与偏好的食物有关，通常易怒的人偏爱硬质的食物，例如，嚼劲十足的肉块;沮丧的人倾向以甜食及咖啡因来提振心情;善妒之人的餐盘总是堆满食物，唯恐比别人挟的少;寂寞之人往往大吃大喝，肚子吃到撑才甘休。