向日葵微笑的夏天
“向日葵摇头微笑着，望不尽太阳起处的红色天涯……”
四十多年前，还是学生的我，很喜欢郭小川的这首《团泊洼的秋天》。
前几年，曾在乡间遇到过向日葵，拍过几张向日葵的照片，并写过一篇《葵花，笑脸永远迎着太阳》。
今年，我两次到一个叫花吉的村子看向日葵。
向日葵是我们从小时候就经常见到，经常说到，还是最早学着画的。
生活在县城的小镇上，我们这些不在大街边的人家，还能在家前屋后种些东西、养几只鸡子的。夏日的田边上，会有几棵棒头、几棵芦稷（甜大梢），或许还会有一两棵向日葵。长那些，都不是为着看花、图好看的，图的是能有得吃的。
上小学，图画课上，老师教我们画向日葵。
葵花朵朵向太阳啊。
老师告诉我们，向日葵的脸一定是向着太阳，跟着太阳走的。
可是认真地看过多少次，发现家门口田里的那两棵向日葵的笑脸并不完全是朝向太阳的。我还一本正经地去请教过老师。得到的回答是“那就是一棵不听话、不革命的向日葵呗！”
我的图画本上用蜡笔画出来的向日葵肯定是要仰头向着天上的太阳的。
秋冬时节，向日葵的花盘子收下来，还要晒得更干些，才掰出一些葵花子来，继续晒干，才能炒熟了吃。
记忆中，自家里长的葵花籽空壳子多，瓜子仁很小，不好吃。
读大学的时候，有一回看一部外国的电影，好像是《佐罗》，那主人公戴着面罩，骑着马，带着剑，独行在一片旷野，手里拿着一个向日葵的花盘，不时从花盘中弄出一粒瓜子扔到嘴里。当时，我觉得好奇怪，外国也有向日葵啊。
后来才知道，向日葵的老家就是在北美，世界许多地方都有种植的。
向日葵又名丈菊，是菊科向日葵属一年生高大的草本植物。
向日葵是特别的菊科植物。
一是它长得高大。《中国植物志》介绍说，菊科植物“为草本、亚灌木或灌木，稀为乔木。”
向日葵就是特例了。我看到过的向日葵大多是比成年人要高许多的。我更是看到过一个资料说，最高的向日葵高达9米。
我一直想求证一个问题：向日葵是不是菊科植物中最高大的。我见到过的菊科植物中，只有俗称“鬼子姜”、“洋姜”的菊芋植株能高达一个成年男子身高。其他的菊物植物多是比较低矮的，如观赏的菊花、食用的茼蒿、饮用菊花等，都不会长得很高。
二是它的叶型是菊科植物中少见的卵形或心形的。
常见的菊科植物的叶多是分裂的，如观赏的菊花、菊花脑、茼蒿的叶子，还有上面提及的菊芋，叶子的特征很明显。
向日葵的叶子不仅和它高大的身材相匹配，叶子长得大，叶型也特别的呈心型，边缘有粗锯齿，正反两面都布满了短糙毛，叶柄很长。
向日葵的花序是很具有菊科的特点的，分为舌状花和管状花。
向日葵的花苞是这样的。
舌状花多数，分布在花盘的边缘，黄色、舌片开展，长圆状卵形或长圆形，不孕不育不结果实。管状花极大多数，构成一个花盘，中央凸出，棕色或紫色，有披针形裂片，结果实。
细看向日葵管状花的分布，螺旋形由中央向外幅射。
花吉村的农民告诉我，他们这里的向日葵一年可以种两茬。现在的这一茬收获之后，还有秋茬。
他们这里的向日葵花海，并不只是为了好看，更是作为油料作物种植的。葵花籽含油量很高，葵花籽油味香可口。
村里新建的一间葵花油加工厂已经竣工，秋天即将投产。
在村子的另一边，还有一些不同颜色的向日葵。
这样的颜色，倒是与许多园艺观赏的菊花相近了。
这些品种观赏性似乎更强些。但种植得也少一些。
色彩丰富的。
这些花盘的舌状花也明显要大一些呢。
这些向日葵会结出许多的果实来吗？很想在半个月后再去看看。
这时候，夏天里，这些向日葵还在微笑着呢。
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