国际大米价格全线上涨 主要出口国暂停大米出口报价

全球最大的大米生产和消费市场在亚洲，而亚洲最重要的大米市场则是在东南亚，因此，东南亚大米市场的变化就代表着全球大米市场的变化。

据悉，近期在疫情的影响下，东南亚部分主要大米出口国因出口受限或物流受阻，白米和蒸谷米基本没有出口报价，只有泰国正常出口，因此价格飙升。

目前泰国100%B级大米出口报价580美元/吨，环比大涨63美元/吨，涨幅12.2%，5%破碎率白米则上涨12.35%，25%破碎率白米上涨10.53%，优质蒸谷米上涨9.18%，100%蒸谷米上涨9.09%。泰国大米价格已经创下近6年新高。

根据每日粮油收集到的不完全数据显示，截至目前全球已经有12个国家宣布控制农产品出口。

而在大米出口市场，柬埔寨已经暂停白米和糙米出口、印度“封国”21天，越南虽然在禁止大米出口后又同意出口，但表示仍会对出口进行控制。

这三个国家都是重要的大米出口国，其中印度在2019年度是全球最大的大米出口国。而伴随着全球大米出口市场的下降，进而也影响到一些大米进口国家。

在东南亚的菲律宾，今年预计大米进口量为250万吨，往年其大米进口主要来自越南，但今年的130万吨大米进口订单还有约70万吨大米尚未交付。

不过，全球大米市场的变化却也给我国大米产业的发展带来契机。

据悉，自2015年以来我国开始推行供给侧改革，并由此拉开重返国际大米出口市场的大幕。根据最新的海关数据显示，我国已经在2019年再次成为大米净出口国，当年我国进口大米255万吨，出口大米275万吨。

而来自专家的数据则显示，目前我国稻谷产量2亿吨，食用消费1.6亿吨，撇开库存稻谷不讲，如果把每年生产的稻谷全部拿来做大米吃，按照14亿人口、相对较低的65%出米率算下来，国家给每个人准备了194斤大米，如果要消耗完，每天需要吃掉半斤。

而每日粮油从专业机构得到的消息则显示，我国目前稻谷是库存最高的品种，数量绝对超亿吨！

此外，每日粮油也在文章（《近五年我国粮油国际市场竞争力排名：大米最强 大豆最弱》）中指出，近年我国粮食出口的快速增长，最大的功劳就是来自大米。

但是，由于自2004年以来我国在粮食市场实施的托市收购政策以来，导致我国大米价格逐渐高出国际市场价格。

与此同时，在托市政策的边际效应下，我国对粮食种植开始重产量而不重质量，由此造成我国大米生产整体呈现出“质低价高”的局面，并形成“高端大米靠进口，低端大米进粮库”的乱象。

直到今年，随着供给侧改革的实施，越来越多的农户开始注重品质提升，优质优价慢慢成为主流，我国的大米出口市场也开始逐渐恢复。

在此处全球疫情影响下产生的粮食危机，相信我们的大米出口也能为全球食品供应添一把力。