利奇马来临玉米产区降水增多 防虫防风防涝正当时

有谚语云：“七月十五定旱涝，八月十五定收成。”

这几天，一直都是关于沙琪玛的哥哥利奇马的消息，伴随着的则是各地暴雨狂风天气不断。

据来自气象部门的最新消息显示，未来24小时内山东北部、河北东北部、天津东部、辽宁中南部、吉林东部等地有大到暴雨，其中，河北东北部、辽宁西南部等地的部分地区有大暴雨（100～200毫米）。

受这一段强降水影响，华北部分地区已经由干旱转变为雨水过多，玉米倒伏、受涝开始在局部发生——当然，没降水的地方旱情依旧。

而在东北地区，持续的降水已经局部出现洪涝现象，预计近段时间，防虫、防风、防涝将成为玉米生产工作的重中之重。

值得注意的是，雨水天气不仅仅影响生产，由于本轮降水一般伴有强对流天气，对交通运输造成不便。

目前北方港口受台风影响，到货锐减，广东港口在本轮降水之前库存水平已经下降至低位。

在玉米现货市场，由于近期的雨水，各地贸易迟滞，厂家卸货速度明显放缓，玉米拉粮车也大幅减少，市场价格整体较稳平稳。

山东寿光巨能金玉米玉米收购价格上调5厘，执行1.048元/斤。

在临储拍卖方面，今年临储玉米竞价销售累计已成交1955万吨，其中2014年产玉米377.5万吨，2015年产玉米1577.7万吨——这一成交状况远远低于去年同期的6200万吨的成交水平。

目前国内玉米消费的主要市场为玉米深加工行业，不过，据来自国家粮油信息中心监测显示，截至8月7日的一周，全国淀粉行业开工率60%，周环比下降2个百分点，月环比下降9个百分点，同比下降5个百分点。

近段时间，各企业停工检修增多。

猪肉消费迎来强敌：人造肉预计9月上市 玉米消费或受影响

今日，国内主产区玉米收购价格继续保持平稳的势头，利奇马的影响目前尚未完全显现，另外，中粮旗下公司中粮公主岭公司、黄龙公司发布玉米收购质价标准：

中粮公主岭公司、黄龙公司8月13日7:00门前最新收购价格！

门前散收：新国标三等及以上：1810元/吨，扣量比1.2

水 分：≦14%，超标1:1.2扣量，超14.5%拒收；生霉粒、热损伤粒：双项指标合计≦15%，15%以内不扣量，超标拒收；杂 质：≦1%，超标现场过筛，筛下物随车出皮；霉 变≦2%，超标拒收

与此前收购相比，本次调整收购价格未变，但在生霉粒、热损伤粒双项指标合计由此前的10%放宽至15%，有变相提价的意思。

港口库存方面，北方四港库存已经降至350万吨以下，最新数据为317万，这是自4月12日高点库存（482.2万吨）以来连续16周下降，降幅达34.25%；广东港口内贸玉米库存22.4万吨，外贸玉米库存21.2万吨，较月初分别下降9万吨和2万吨，较前期高峰期下降100多万吨。

与港口库存急剧下降相对应的是，临储玉米拍卖持续保持在低位。今年临储玉米竞价销售累计已成交1955万吨，其中2014年产玉米377.5万吨，2015年产玉米1577.7万吨——这一成交状况远远低于去年同期的6200万吨的成交水平。

不过，需要整体玉米市场供应阶段性趋于下降，但在消费市场并未有明显改善，主要表现在养殖业低迷依旧、深加工行业目前加工利润也没有太大改善，特别值得注意的是，自7月下旬以来，除南方新玉米上市外，北方华北地区春玉米也开始陆续上市，而到下月2019年新季玉米将正式面临全面收获。

在新玉米长势方面，据悉黑龙江部分地区雨水偏多之外东北新作长势良好。上周末台风“利奇马”转移至山东地区，同时会波及到辽宁地区。辽宁地区普降大到暴雨，风力强劲。另外天气预报显示，本周内黑龙江地区仍会有较大的降水出现，关注天气灾害对玉米主产区的影响。

文章最后，则是一则利空消息。

根据每日粮油最新收集到的消息显示，随着比尔盖茨等大腕力挺的“人造肉”研发和制造企业受到市场追捧，以及汉堡王等快餐品牌在美国推出人造肉汉堡，“人造肉”成为新风口。

据悉，北京工商大学食品与健康学院副教授李健实验室团队与植物肉品牌合作研发的中国第一代“人造肉”产品预计9月面市。

考虑到我国餐饮行业现状，一旦实现工业化生产，将对未来国内肉类市场构成长期影响