【每日一药】葡萄酒

北京平心堂中医门诊部 昨天

[酿]味甘、辛，性热；暖腰肾，驻颜色，耐寒

用葡萄酿制而成的酒精饮品·葡萄酒

《本草纲目》里记载了葡萄酒，真出乎意料，李时珍说：『葡萄酒有两样：酿成者味佳，有如烧酒法者有大毒』，酿成者即发酵所成，所谓『如烧酒法者』即是蒸馏过的葡萄酒，这两样葡萄酒，直至今日依然如此。

酿成的葡萄酒能『暖腰肾，驻颜色，耐寒』，而蒸馏的葡萄酒，李时珍说其『大热大毒，甚于烧酒』，并建议『不可轻生饮之』。