卞阿根 | 赶集
大桥 卞阿根
集场上的货物品种繁多,赶集的人除了买回自家需要的东西外,也会顺便走亲访友,了解他们的家庭情况,喝上几杯,叙叙情谊。家住集场村落或周边村庄的人家,少不了要提前准备饭菜招待客人。
集场是传统自发的农贸交易市场,它形成的历史较长,过去一般有庙宇的地方,大多都会有集场。集场与庙宇有什么关系呢?集场这天,其实就是当地人为了纪念庙中的某个菩萨生日,很多信男善女们都会到庙中来烧香拜佛,祈求菩萨保佑,人气很旺,做生意的人就利用这个人多的好机会,到这里来摆摊设点卖东西赚钱,故而便逐步形成了庙会,也就是现在人所说的集场。过去,赶集场做生意的人,到了集场上摆摊设位,当地人是要按其所占用的地皮米数,收取一定费用的。
像我们扬州地区,每年间,各地都有不少的集场,做生意的人都会把自己生产的产品或贩来的产品拿到集场上去卖。需要购买物品的农户就来赶集,买回自家需用的东西。
做生意的人特别精明,他们为了做生意,对当地有集场的地方了如指掌,你问他,他如同倒豆子那样告诉你,农历某月某日那里有集场,规模大不大。要说赶集做生意的人,他们是比较辛苦的,为了赶集场挣钱,事前就准备好了要卖的货物,起早贪黑,有的用肩膀挑,有的用独轮小木车推,有的用小板车拉,把货物运到那里去卖。离集场较远的生意人,他们同样会不辞辛苦,连夜把货物运到集场上来卖。大家都想自己赶集做生意,先到那里抢占一个摆货物的好“市口”,图的是自己的生意好做,赚钱多。
村民们赶集,主要是买些家中需要的农具、生活用品和搞家庭副业的鸡鸭鹅苗。如钉钯锄头、镰刀筛子、铁铲飘掀(麦子打下后,用于飘扬麦子的木掀)、斗篷竹篮、针头线脑、果树和其它树苗、捉些鸡鸭鹅苗回家饲养,爱养鸽子的还买上几对鸽子……匠人们赶集,少不了购买用于自己行业的用品,如瓦刀吊坠(吊锤)、锯子斧头、凿子钉锤……小孩子们随大人赶集,少不了卖糖葫芦、爆米花、麻团吃。集场上除了买卖货物的人,要说最热闹的地方,就是卖狗皮膏药的地方。卖狗皮膏药人,他们以玩杂技和变魔术招引人来观看,场地上里三层外三层被围得水泄不通,站在后面的人还要踮起脚后跟来看。卖狗皮膏药的杂技、变魔术耍完了,就宣传自己的祖传“秘方”,这个膏药,那个药品,能治什么病什么病,还会以免费的方法给人推拿腰椎等疼痛处,以此来推销药物。这就是人们所说的“江湖医生”——郎中。
集场上的货物品种繁多,赶集的人除了买回自家需要的东西外,也会顺便走亲访友,了解他们的家庭情况,喝上几杯,叙叙情谊。家住集场村落或周边村庄的人家,少不了要提前准备饭菜招待客人。
在农村乡镇中,每年各地的集场都很多,这里不说远的,就说我们江都区的大桥镇,过去的庙宇很多,素有佛教之乡的称谓,每年的集场就有十多个。正月半,圣容寺有集场;正月十八、八月十六,昌松就有两个集场;二月十二,三墩桥有集场;正月二十,三义村的顾塘组有集场;三月初三,三官殿(乔梓村)有集场;三月半和四月初八,嘶马集镇就有两个个集场;二月十九、六月十九,三丰村(开元寺)就有两个集场;三月十九,中闸集镇有集场;五月十八和六月十九,大桥集镇上就有两个集场;五月二十,花荡集镇有集场……五月十八和六月十九,大桥集镇上的这两个集场,在早些年为了安全起见都被取消了。但最近几年前,三义村又自发形成了五月十八的集场。
随着社会的发展,要说现在的集场,与昔日有所不同。过去的集场上,主要卖些农具、树苗、大小板凳、孩子们吃的糖葫芦、麻团及莲藕之类的东西,而现在除了这些,各类小吃、成衣、家具、炒货、孩子们的玩具、各种花卉、装饰品……可谓是琳琅满目,无所没有。赶集做生意的人也不要像过去那样,用肩膀挑货物,独轮小木车推货物和小板车拉货物赶集场去卖了,而是用小汽车、农卡装货物来卖,速度快,更不要起早贪黑走路赶集场了。
集场这个传统的贸易市场,在我们扬州地区,一直传承相袭于今。