小暑将至,您知道要过哪五关吗?中医推荐喝这三种汤
7月7日是小暑节气,北京市隆福医院治未病科副主任医师王小星介绍,小暑是24节气中的第11个,每年公历7月7日或8日,当太阳到达黄经105度时即为小暑。暑代表炎热,小暑则可简单理解为小热,主要指天气开始变得炎热,但尚未到极热的时点。小暑节气后,所有的风中都隐隐带着一股热浪。同时,小暑也是全年降水最多的一个节气,并会出现大暴雨、雷电和冰雹。“从中医角度来看,小暑到来后天气炎热,此时机体新陈代谢也最为显著,故中医认为,夏季养生的重点即为清燥解热,”王小星说,此时养生一般需要“过五关、重汤饮”,确保健康过夏天。
“过五关”指的是什么呢?
其一,湿热关。夏天往往多暑多湿,人们容易出现头重脑疼,倦怠、抑郁、胸闷、胃口差等情况。既往有呼吸系统疾病的患者,更需要注意加强保养,以免导致咳嗽、气管疾病等反复发作。要想闯过湿热关,需保持饮食清淡,以易消化饮食为主,可多食用消热利湿的食物,如荷叶粥、绿豆粥、薏米粥等。同时,还需注意合理调控房间湿度,多开窗通风。
其二,饮食关。夏日饮食以七、八分饱为宜,注意确保营养全面均衡,避免挑食、偏食。小暑之后天气炎热,人们容易食欲不振,此时饮食在保持清淡的同时,还要注意保持低糖、低盐、高碳水化合物、高蛋白饮食,尽可能少吃辛辣、油炸食品。还可适当多食用冬瓜、番茄、白萝卜等,理气祛湿、改善肠胃功能;可适当饮用大麦茶、决明子茶、菊花茶、苦丁茶等。
小暑也是消化道疾病多发季节,在饮食上要注意避免不节、不法、偏嗜。有道是“饮食自倍,肠胃乃伤”,“不渴强饮则胃胀,不饥强食则脾芬”。
其三,养阳关。夏季更易伤气,促使人们体力、元气不足,导致机体功能降低;尤其在出汗过多、未能及时补充水分的情况下,会导致机体伤津脱液,降低免疫功能,增加感冒、肠胃疾病发生率。心脑血管患者这一时节也容易出现心脏功能紊乱的情况。建议尽量调节体温与室温间差别,确保房间内外温差合理。保持室温在26度左右,切忌贪凉而增加疾病发生率。
其四,情绪关。夏季炎热,容易导致人们情绪波动,进而增加血压及心脏负担,引发心绞痛、心衰、心肌梗塞等病症。另外,中风、肠胃功能紊乱、呼吸系统疾病如哮喘的夏季病发率也较高,需引起重视。针对这一情况,生活中就需要有意识地对自我情绪进行调节,保持平和心态,顾护心阳,确保心脏机能的旺盛,以符合“春夏养阳”的原则,降低疾病发生率。
其五,健身关。很多人存在一个误区,认为夏天出汗多就等于运动了,但实际上夏日也需要维持一定的运动量,但要避免在阳光下运动,而且夏季出汗量大,适度运动更有助于排毒,但需要注意及时补充水分。
王小星表示,除了以上“五关”外,小暑养生还可以考虑从“喝汤”入手。其中,有三种适合小暑的汤饮。
可以试试山楂汤。取若干山楂片以及50克乌梅,加水后煮烂,然后放入白菊花3克,将水烧开后捞出,再放入适量白糖,晾凉后饮用。健胃消食、活血化瘀。
陈皮绿豆粥。陈皮有健脾开胃的功效,绿豆清热解毒。水煮前先将陈皮浸泡2至3个小时、绿豆浸泡12个小时左右,此后一起煮粥即可。
还有荷叶茯苓粥。取荷叶1张(可选择鲜荷叶或干荷叶), 50克茯苓、50克粳米或小米。荷叶煎汤去渣后加入茯苓、粳米或小米同煮为粥,在出锅前加入少许白糖即可。清热解暑、宁心安神。